Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, moderne, saisonale Küche
- Hauptgerichte
6 Hauptgerichte von CHF 82 bis CHF 84
- Menüs
Menüs von CHF 190 bis CHF 230
Empfehlung des Restaurants
- Des bonbons de tomates mentholés et iodés au caviar impérial, velouté léger d'asperges blanches
- Un tronçon de bar de ligne rôti, caramélisé et étuvé doucement au jus de pomélo, mousseline de carotène
- Le choix de sorbets et de glaces du chariot, et un petit gâteau coulant au chocolat noir
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Terrasse
- Plätze Innenbereich
- 50
Öffnungszeiten
- Geschlossen
- Mo, So
Fotos
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Lage und Anfahrt
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