Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Französische und Schweizer Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von CHF 65 bis CHF 80
- Menüs
3 Menüs von CHF 140 bis CHF 220
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
ein viertel
- Anzahl Weinpositionen
700
- Schwerpunkt Weinkarte
Schweiz, Frankreich (Bordeaux, Bourgogne, Vallée de la Loire, Champagne), Italien, Deutschland, Spanien
Empfehlung des Restaurants
- Duo aus grünem und violettem Spargel, haschierte Eier vom Oppliger Bauernhof und gekühlter Oscietra Kaviar Schaum
- In der Pfanne gebratenes Kotelett vom Freiberger Kalb, Anna Kartoffeln und einer leichten leichten MorchelsahnesoBe
- Kleine Windbeutel gefüllt mit Mandel-Haselnuss-Nugat nach «Paris-Brest-Art» mit Limette verfeinert
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 50
- Plätze Außenbereich
- 12
Öffnungszeiten
- Mittwochs
07:00 – 12:00, 12:00 – 00:00
- Donnerstags
07:00 – 12:00, 12:00 – 00:00
- Freitags
07:00 – 12:00, 12:00 – 00:00
- Samstags
07:00 – 12:00, 12:00 – 00:00
- Sonntags
07:00 – 12:00, 12:00 – 00:00
- Feiertags
07:00 – 12:00, 12:00 – 00:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
Fotos
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Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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