Schloss SchauensteinSchauenstein

5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer der besten Küchen

Schlossgass
7414 Fürstenau, Ortsteil Graubünden
Schweiz

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Hauptgerichte

4 Hauptgerichte von CHF 85 bis CHF 98

Menüs

1 Menü von CHF 216 bis CHF 270

 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, Terrasse, Raucherbereich im Haus, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Angebote

Catering

Catering

Egal, ob Sie eine Hochzeit oder eine Geburtstagsfeier, wir haben das passende Angebot für Sie. Fünf verschiedene Gourmeterlebnisse – von den Spezialitäten Asiens bis zum alpinen Fine Dining à la Schloss Schauenstein – stehen zu Ihrer Auswahl. Dazu bieten wir auch die Dienste eines Private Chefs an, der Sie daheim besucht und sich rund um die Uhr um Ihr kulinarisches Wohl kümmert.

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
28

Öffnungszeiten

Mittwochs

19:00 – 21:00

Donnerstags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00

Freitags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00

Samstags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00

Sonntags

12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Eine Sinnesreise mit bleibendem Eindruck

Im historischen Schloss Schauenstein sind Restaurant und Hotel ein Gesamtkunstwerk aus Geschmack und Kreativität, die auf die nachhaltigen genüsslichen Wirkung auf alle Sinne abzielt. Das kleine mediterrane Schloss erfüllt alles, was man (wir) sich nur wünschen kann. Es hat Eleganz, es umhüllt mit Gemütlichkeit, es lässt Tradition und Geschichte erahnen, es duftet nach Besonderheit … und nach leckerem Essen. Andreas Caminada bringt alle Texturen und alle Geschmacksrichtungen zusammen, um sie dann wohl durchdacht zu einem aufregenden und ästhetischen Ensemble auf den Teller zu bringen. Ein Menü, mittags und abends mit der selben Karte, ist für den Gourmet ein unvergessliches Erlebnis. Andreas Caminada ist ein Mann mit vielen Ideen: Zu seinem Imperium gehören auch ein Cateringservice, entsprechende Räumlichkeiten, eine Bäckerei und Laden … und mit Blick in die Zukunft eine Stiftung, um Kochtalente zu fördern.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

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