Schloss SchauensteinSchauenstein

5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer der besten Küchen

Schlossgass
7414 Fürstenau, Ortsteil Graubünden
Schweiz

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Hauptgerichte

4 Hauptgerichte von CHF 85 bis CHF 98

Menüs

1 Menü von CHF 216 bis CHF 270

 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, Terrasse, Raucherbereich im Haus, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
28

Öffnungszeiten

Mittwochs

19:00 – 21:00

Donnerstags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00

Freitags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00

Samstags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00

Sonntags

12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00

Betriebsferien
24.12.2018 - 26.12.2018
Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

Unsere Redaktion meint:

Ja, Andreas Caminada hinterlässt mit seiner kulinarischen Sinnesreise bleibenden Eindruck. In der kleinsten Stadt der Welt, wie Fürstenau von sich behauptet, hat sich der sympathische Caminada mit seinem Restaurant im Schloss Schauenstein an die Spitze der Kochelite gekocht. Schloss Schauenstein ist Eleganz umhüllt mit Gemütlichkeit, es lässt Tradition und Geschichte erahnen, es duftet nach Besonderem und … nach absolut köstlichem Essen. Mit Talent und handwerklichem Können schafft Andreas Caminada eine neue Dimension in der Haute Cuisine. Außer bei der Qualität der erstklassigen Produkte, kennt der Kochkünstler keine Grenzen. Und doch, seine Menüs überzeugen mit einer Harmonie in Geschmack und Ästhetik.

Bewertungen der Schlemmer Atlas Community

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