Tian Restaurant

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Vegetarische, vegane Küche

Hauptgerichte

Hauptgerichte von 27 € bis 38 €

Menüs

Menüs von 89 € bis 127 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Rein vegetarisches Gourmetrestaurant; einige vegane Speisen im Angebot; auf Anfrage bzw. Vorreservierung werden viele vegetarische Speisen/Menüs gerne auch vegan zubereitet.

Anzahl Weinpositionen

500

Schwerpunkt Weinkarte

Österreischische (ca. 2/3 des Angebots) und französische Weinspezialitäten in Zusammenarbeit mit kleinen Weingütern, die biologischen Weinanbau betreiben.

Sonstiges

Mittagskarte

Empfehlung des Restaurants

  • Kohlsprosse, Tellerlinse, Senf
  • Schwarzwurzel, Reis, Walnuss
  • Gelbe Perle, Sanddorn, Kriecherl, Passionsfrucht
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Terrasse, Veranstaltungsräume, Chef's Table, Private Dining

Angebote

Kochkurse/Kochschule

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
50
Plätze Außenbereich
20

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Paul Ivić

Serviceleiter

Herr Andre Drechsel

2. Küchenchef

Herr Mathias Martin

Öffnungszeiten

Dienstags

17:45 – 21:00

Mittwochs

12:00 – 14:00, 17:45 – 21:00

Donnerstags

12:00 – 14:00, 17:45 – 21:00

Freitags

12:00 – 14:00, 17:45 – 21:00

Samstags

12:00 – 14:00, 17:45 – 21:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

TIAN Betriebs GmbH

Eine vegetarische Küche mit Wow-Effekt

Selbst überzeugte Fleischesser kommen regelrecht ins Schwärmen, wenn im Tian Restaurant die vegetarischen oder veganen Kunstwerke serviert werden. Das hat natürlich einen guten Grund. Mit handwerklichem Geschick und viel Fantasie kombinieren Chefkoch Paul Ivić und seine Truppe die Vielfalt der Natur zu harmonischen und aromenstarken Geschmackserlebnissen – vom ersten bis zum letzten Gang. Bereits mittags gibt es deren bis zu acht, es dürfen aber auch vier sein. Das Tian liegt mitten drin im Geschehen, in der Inneren Stadt von Wien, zwischen Stadtpark und Fußgängerzone. Die Gasträume mit ihrem hellen, modernen Ambiente und Stuckdecken erstrecken sich über zwei Etagen, Unter- und Erdgeschoss. Die Atmosphäre ist locker, der Service kompetent und herzlich. Hier findet jeder seinen Lieblingsplatz. Nur reservieren sollte er im Vorfeld.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

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