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Das GenusswerkHotel Kohlmayr

3 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Ringstr. 5
5562 Untertauern
Österreich

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Weltoffene Küche
Hauptgerichte

5 Hauptgerichte von 21 € bis 38 €

Menüs

1 Menü von 68 € bis 89 €

Empfehlung des Restaurants

  • Saibling, grüner Tee, Senfeis, Gurken, Buttermilch
  • Pongauer Reh, Tonkabohne-Topinamburcreme, Vogelbeeren, Kohlsprossen
  • Vanille, Safran, Kernöl, Baiser
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
20

Öffnungszeiten

Montags

18:30 – 21:00

Dienstags

18:30 – 21:00

Mittwochs

18:30 – 21:00

Freitags

18:30 – 21:00

Samstags

18:30 – 21:00

Sonntags

18:30 – 21:00

Feiertags

18:30 – 21:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Nachhaltiger Ansatz

    • Dieser Betrieb unterstützt die nachhaltige Entwicklung der E-Mobilität durch eine eigene E-Tankstelle.

Genau das Richtige für feinschmeckende Wintersportler

Das Hotel Kohlmayr im Skihotspot Obertauern – gelegen auf über 1.600 Metern Höhe und eine gute Autostunde von Salzburg entfernt – bietet heimeligen Luxus und schöne Ausblicke. Skifahrer, Snowboarder und Langläufer finden hier einen exklusiven Platz für die Nacht und eine große Pistenvielfalt direkt vor der Haustür. Im neuen Gourmet-Restaurant „Genusswerk“ trumpfen Küchenchef Arnold Huber und seine Crew mit einer überzeugenden und weltoffenen Fine-Dining-Küche auf. Diese kann in sechs Gängen als Surprise-Menü oder à la carte geordert werden. Heimatliche Produkte und alpine Zutaten haben darin einen besonderen Stellenwert. Das Restaurant mit seinen gemütlichen Sesseln und der schönen Aussicht auf die verschneiten Berge ist an und für sich schon der perfekte Ort, um einen fordernden Wintersporttag grandios ausklingen zu lassen.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

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