Forsthaus Wartenfels

In wunderschöner Waldlage, oberhalb des Fuschlsee auf fast 1.000 Metern Höhe, erwartet Wanderer, Ausflügler und Genusspilger eine ganz besondere Adresse. Das Forsthaus Wartenfels ist eine romantische – ja nahezu märchenhafte – Location mit ganz viel alpinem Charme, einer Handvoll gemütlicher Zimmer, guten bodenständigen Gerichten zur Mittagszeit und einem Abendmenü, das eine extra Anreise absolut wert ist. Das engagierte Küchenchef- und Gastgeberduo Alexander und Ramona Merkel sorgen mit bis zu sechs Speisefolgen für Furore und setzen dabei auf all die guten Produkte aus der Heimat. Hechtfilet und rosa Rehrücken, Almenland Stollenkäse mit Feigensenf, Valrhona Schokolade, Zwetschge und Walnuss: Man darf sich auf intensive Geschmacksfarben und wunderschöne Präsentationen freuen.