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Goldader - Alpine Kulinarik

3 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Gewerbepark Litzelsdorf 281
5580 Tamsweg
Österreich

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Österreichische Küche
Hauptgerichte

4 Hauptgerichte von 15 € bis 30 €

Menüs

3 Menüs von 60 € bis 80 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Empfehlung des Restaurants

  • Lammhaxe und Lammrücken, Erdäpfelknödel, Pilze, Sellerie, Wermut
  • Rücken vom Almweideschwein, Petersilienwurzel, Perlgraupen, Rona
  • Lavantaler Haden, Almkas, Kamille, Pfeffer
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Angebote

Weinverkauf

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
280

Öffnungszeiten

Dienstags

17:30 – 00:00

Mittwochs

17:30 – 00:00

Donnerstags

17:30 – 00:00

Freitags

17:30 – 00:00

Samstags

17:30 – 00:00

Feiertags

17:30 – 00:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Nachhaltiger Ansatz

    • Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.

Goldene Zeiten für Gern-Esser

Die Küche des Restaurants Goldader präsentiert sich heimatverbunden und modern zugleich. Erwähnenswert wäre hier zum Beispiel der confierte Saibling mit Karfiol und Malve oder ein Schwammerltatar mit Sauermilch und Dill. Die Küchenchefs zeigen auf diese Weise ihre kreative kulinarische Ader. Sie kleiden Traditionelles neu ein und blicken dabei gerne über den Tellerrand. Der Blick schweift währenddessen ins Weite, in das grüne Salzburger Bergpanorama. Das geschieht entweder durch das deckenhohe Panoramaglas im Innenraum oder, bei Heldenwetter, von der großen Sonnenterrasse aus. Im Gastraum ist für schlichte Eleganz und Übersichtlichkeit gesorgt. Grautöne, bequeme Sessel, ein paar goldene Akzente und viel Licht bilden die Kulisse für die leckeren Überraschungen aus der Küche.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

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Bewertungen

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