Poll’s Kaiserterrasse - Gourmet-Restaurant Im Weissen Rössl

Österreichisch · Weltoffen
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Markt 74, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut
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+43 6138 230666 restaurant@weissesroessl.at https://www.weissesroessl.at
Öffnet um 18:30
Mittwoch18:30 - 23:00
Donnerstag18:30 - 23:00
Freitag18:30 - 23:00
Samstag18:30 - 23:00
Sonntag18:30 - 23:00
Geschlossen26.02.2023 - 31.03.2023

Speiseangebot

Hauptgerichte von 38 € bis 38 €
Menüs von 110 € bis 110 €
60 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Mondseer Zander / Sellerie / Morchel / Safran
  • Filet & Backerl vom Abtenauer Kalb / Artischocke / Erdäpfel / Wiener Schnecken / Saubohnen
  • Traunsee Flusskrebse / Topinambur / Trüffel

Nachhaltigkeit

10/15
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit

Ausstattung / Angebote

Romantische Augenblicke zu zweit

Die Zeit im Weissen Rössl zu zweit genießen, das wäre eine prima Idee. Denn Das Restaurant mit der Kaminbar garantiert ein perfektes Ambiente für einen romantischen Abend. Der Ausblick auf den Wolfgangsee, der idyllisch und ruhig vor dem Restaurant liegt, trägt zu jeder Jahreszeit seinen Teil zur Romantik bei. Den Gast erwarten kulinarische Genüsse von höchster Qualität und saisonale Gerichte und Spezialitäten aus dem Salzkammergut, die Küchenchef Hermann Poll monatlich variiert. Das Küchenteam verwöhnt alle Gäste aufs Feinste. Perfekt begleitet wird ein romantisches Abendessen von den Spezialitäten aus dem Rössl-Felsenkeller mit circa 8000 Flaschen ausschließlich von österreichischen Top-Winzern. Die Rössl-Sommeliers empfehlen gerne die passenden Weine oder unterstützen der ganz individuellen Auswahl.