Symbolbild

Alpin Gourmet Stube

(Hotel Gletscherblick)
Weltoffen
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Kleines Abteil für den feinen Genuss, auch für externe Gäste, im elegant-alpenländischen Ambiente. Rinderrücken, Lachsforelle und Milchkalb werden hier exquisit zubereitet
St. Jakober Dorfstr. 35, 6580 St. Anton am Arlberg, Österreich
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+43 5446 3285
Öffnet um 19:00
Dienstag19:00 - 21:00
Mittwoch19:00 - 21:00
Donnerstag19:00 - 21:00
Freitag19:00 - 21:00
Samstag19:00 - 21:00

Speiseangebot

Menüs ab 135 €
18 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Karotte als Vinaigrette mit Passionsfrucht, Saibling und geflämmter Räucheraal, Karotte und Tandoori als Mousse, junger Fenchel
  • Hendl-Haxerl-Ragout & knusprige Hendlhaut, Pastinaken, Schnittlauch-Beurre-blanc, Nektarinen, Spitzkraut, Perigord Trüffel
  • Walderdbeere als Sorbet und Gel, Taggiasche Oliven, Yuzu-Vinaigrette, Polentamousse, Olivenöl, Basilikum-Ganache

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Ausstattung / Angebote