Restaurant Riedenburg

Französisch · Mediterran
2,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Ein vorzügliches Restaurant in der Salzburger Altstadt mit einem wunderschönen Gastgarten und Salettl
Neutorstr. 31, 5020 Salzburg (Ortsteil Riedenburg), Österreich
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+43 662 830815 reservierung@riedenburg.at https://www.restaurant-riedenburg.at
Geschlossen
Dienstag11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
Mittwoch11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
Donnerstag11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
Freitag11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00
Samstag11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 20 € bis 45 €
Menüs von 70 € bis 90 €
60 Plätze im Innenbereich
60 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Geschmorter Ochsenschlepp mit Schwarzwurzelpüree, Grammelknödel und gratinierten Markknochen
  • Gebratener Steinbeißer mit Blunzncrème, Blattspinat und Cranberries
  • Gebratenes Lammkaree mit Ratatouille und Rosmarin-Erdäpfel

Nachhaltigkeit

8/15
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit

Ausstattung / Angebote

Eine kreative Küche für Leib und Seele

Etwa einen Kilometer außerhalb der Salzburger Innenstadt liegt an der Ecke Neutorstraße/Moosstraße ein vorzügliches Restaurant. Man nimmt Platz an den fein eingedeckten Tischen und darf sich geflämmten Wolfsbarsch, gebratene Taube oder Wachtelragout mit Gänseleber munden lassen. Und wer im Sommer nach einer Shoppingtour gerne ein Zweigang-Mittagsmenü (19,50 Euro) genießen möchte, wird von dem Riedenburg-Gastgarten begeistert sein. Lauschige Plätze unter alten Kastanienbäumen laden zum angenehmen Verweilen ein, und, mittendrin gibt es ein beheizbares Salettl – Orte, an denen kreative Menüs serviert werden und man den Tag gemütlich bei einem Glas österreichischen Wein ausklingen lassen kann.