Carpe Diem Finest Fingerfood

3,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Getreidegasse 50
5020 Salzburg, Ortsteil Altstadt
Österreich

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, saisonale, internationale Küche

Hauptgerichte

10 Hauptgerichte von 33 € bis 47 €

Menüs

3 Menüs von 69 € bis 118 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Sehen Sie dazu bitte die laufend aktualisierten Speisekarten auf unserer Homepage:
https://www.carpediemfinestfingerfood.com/de/gourmet-restaurant/

Anzahl Weinpositionen

200

Schwerpunkt Weinkarte

Herausragende Selektion von österreichische aber auch internationale Top-Weinen.

Sonstiges

Mittagskarte

Empfehlung des Restaurants

  • Cone Variation - je nach Saison
  • Rücken vom Black Angus, Spitzpaprika, Couscous & geräucherte Zunge
  • Heimischer Saibling aus unserer Fischerei Ausseerland, Topinambur, Quitte & Haselnuss
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Catering, Brunch

Catering

Von der privaten Geburtstagsfeier bis zu Veranstaltungen im großen Stil ist das Carpe Diem der Partner vom Feinsten: Unser Bankettservice kann bis zu 250 Genießer in mehreren Gängen - von den berühmten Cones und Fingerfood bis zu Gourmet-Tellervariaten verwöhnen, kulinarisch sowie hinsichtlich Service und Ambiente auf dem Niveau unseres Restaurants.

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
160
Plätze Außenbereich
40

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Alexander Weitlaner
fingerfood@carpediem.com

Serviceleiter

Herr Dominik Bichler

Sommelier

Herr Dominik Bichler

2. Küchenchef

Herr Thomas Höfler
fingerfood@carpediem.com

Öffnungszeiten

Montags

08:30 – 24:00

Dienstags

08:30 – 24:00

Mittwochs

08:30 – 24:00

Donnerstags

08:30 – 24:00

Freitags

08:30 – 24:00

Samstags

08:30 – 24:00

Sonntags

08:30 – 24:00

Feiertags

08:30 – 24:00

Betriebsferien
03.02.2020 - 20.02.2020
Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

Carpe Diem GmbH & Co KG

Von früh bis spät genießen

Carpe Diem – in der Salzburger Getreidegasse besteht dieser viel zitierte Lebensleitspruch aus einer Champagner-Bar, einem Café und Teehaus, einer Cocktailbar und einem feinen Restaurant. Jeden Tag und (fast) rund um die Uhr darf man hier kosten, trinken und verweilen. Bereits mittags laden Alexander Weitlaner und Thomas Höfler zum Business Lunch in stilvollem Ambiente. Abends kommen hier im ersten Stock des Hauses drei Menüs und das À-la-carte-Angebot auf den Tisch – zur Erfüllung des Fine-Dining-Versprechens. Zu allen Gerichten werden auf Wunsch herrliche Weine aus Österreich, Frankreich, Italien und Deutschland eingeschenkt. Eine Spezialität des Hauses sind die „Cones“, jene kleinen Hörnchen im Fingerfood-Format. Kreativ bis exquisit befüllt mit Beef Tatar und Kartoffelpüree, Tortellini, Feige und Ziegenkäse oder mit Lable-Rouge-Lachs und Thai Curry. Einzunehmen in der Bar, den Lounges oder bei schönem Wetter auf der schicken Außenterrasse. Von halb neun am Morgen bis Mitternacht. Was will man mehr?

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Das Carpe Diem Finest Fingerfood liegt am Beginn der bekannten Getreidegasse in der Salzburger Altstadt. Am besten parken Sie in der Mönchsberggarage A und nehmen den Ausgang "Getreidegasse".

 

Bewertungen

Bewertungen der Schlemmer Atlas Community

Es wurde noch keine Bewertung zu diesem Restaurant abgegeben.

Du warst hier? Teile Deine Erfahrungen und schreibe die erste Bewertung!

Restaurant jetzt bewerten
 

Jobs

ab sofort

Chef de Partie (w/m/d) für unsere Fingerfood Küche

ab sofort

Lehrling Restaurantfachfrau/-mann oder Gastronomiefachfrau/-mann

ab sofort

Praktikant*in (w/m/d) für den Sommer

Alle 4 offenen Jobs ansehen