Restaurant Sonnenstüble

Österreichisch · Französisch
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Restaurant mit Blick auf die umliegende Bergwelt und das Kleinwalsertal. Ein Kachelofen und typisches Alpenholz prägen das Interieur. Die Küche fasziniert mit heimischen Zutaten und einem 5-Gänge-Menü
Oberseitestr. 34, 6992 Mittelberg (Ortsteil Hirschegg), Österreich
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+43 5517 5587 info@birkenhoehe.com https://www.birkenhoehe.com
Öffnet um 19:00
Freitag19:00 - 22:00
Samstag19:00 - 22:00
Sonntag19:00 - 22:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 24 € bis 44 €
Menüs von 75 € bis 150 €
14 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Taube und Gänseleber „Happy Foie“ Buchenrauch / Passionsfrucht / Brioche
  • 24h Gegarter Schweinebauch vom Allgäuer Landschwein Hausgemachter Laugenknödel / Petersilienöl / Heimische Steinpilze
  • Châteaubriand vom Rind Sauce Béarnaise / Rotweinjus / Sommer Gemüse / Hausgemachte Kartoffelecken

Ausstattung / Angebote

Eine Auszeit im Gourmethotel Birkenhöhe

Wunderschöne und einzigartige Stube aus 300 Jahre altem original Walsertaler Holz. Man blickt auf die umliegende Bergwelt und das Kleinwalsertal. Besonders beliebt im Winter sind die Plätze am Kachelofen. Die Küche brilliert mit heimischen Zutaten und einem 5-Gänge-Menü. Dafür sorgen Felix Bantel und Matthias Bantel. Wie wäre es mit Taube und Gänseleber oder Rehpastete?