Mesnerhaus

4 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer hervorragenden Küche

Markt 56
5570 Mauterndorf
Österreich

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Internationale, saisonale, regionale Küche

Hauptgerichte

Hauptgerichte von 35 € bis 50 €

Menüs

Menüs von 63 € bis 145 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

Auf Anfrage bekommt man gerne auch vegetarische und vegane Menüs

Anzahl Weinpositionen

110

Schwerpunkt Weinkarte

Österreich und Spezialitäten aus Italien, Frankreich und Portugal

Sonstiges

Mittagskarte

Empfehlung des Restaurants

  • Gänsestopfleber, Kletze, Brioche, Bratapfel
  • Flank Steak vom Black Angus, Ochsenschlepp, Périgord Trüffel, Mais
  • Bergkäse, Rote Zwiebeln, Schalotten, Thymian
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Raucherbereich im Haus, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
30

Ansprechpartner

Küchenchef

Tel.: +43 664 1225550

Öffnungszeiten

Mittwochs

11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30

Donnerstags

11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30

Freitags

11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30

Samstags

11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30

Sonntags

11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30

Feiertags

11:30 – 13:30, 18:00 – 21:30

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Flusskrebs, Wachtel und ein bisschen Bergkäse

Mauterndorf liegt quasi in der geografischen Mitte Österreichs. Das 1600-Einwohner-Dorf bietet Zugang zum Familienskigebiet Grosseck-Speiereck und hat auch im Sommer seine Reize (Burg, Feste, Wanderrouten). Wer darüber hinaus sehr gut essen möchte, kommt am Mesnerhaus nicht vorbei. Hinter den mächtigen Steinmauern des unter Denkmalschutz stehenden Gebäudes, dessen Historie bis ins 15. Jahrhundert zurückverfolgbar ist, verbirgt sich ein sehr feines Lokal mit einer sehr feinen Küche. Sie macht sich die Zutaten der Region zu Eigen und zaubert zum Beispiel aus heimischen Flusskrebsen, Pastinake, Wachtel und Quitte ein herrliches Menü in vier Gängen. Das große Menü umfasst maximal acht Stationen und wird auf Wunsch in Begleitung einer Saft- oder Weinfolge serviert. Für den stilvollen Kurzurlaub in den Bergen stehen auch hauseigene Appartments mit Frühstück zur Verfügung.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Mitten im Ort Mauterndorf, eine Stunde von Salzburg entfernt. Gut mit dem Auto zu erreichen.

 

Bewertungen

Unsere Redaktion meint:

Eingebettet in die Gebirgslandschaft des Lungau, ist das traditionelle Mesnerhaus in Mauterndorf das Gourmet-Mekka von Josef und Maria Steffner. Inspiriert von den Produkten der Natur, verführt Chef de Cuisine Josef Steffner mit aromenintensiven und fantasievollen Kreationen. In entspannter Atmosphäre sorgt Maria für einen herzlichen und professionellen Service.

Bewertungen der Schlemmer Atlas Community

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