Essig's

Imposant ist das Gebäude am Fuße des Froschbergs in der Niederreithstraße 35b – ein ehemaliges Tanzlokal in der Nähe des Linzer Hauptbahnhofs. Dort hat Georg Essig, einer der berühmten Routine-Gourmet-Köche Oberösterreichs, seine Heimat gefunden. Seit 2010 betreibt er dort mit seiner Frau Cornelia das Gourmet-Restaurant Essig‘s. Harmonisch, genussvoll und mit einer Prise Extravaganz haben sie ihr Gastro-Konzept ausgestellt.

Das Leben genießen

Unvergessliche Stunden erleben die Gäste im stilvollen Ambiente des Restaurants. Die erstklassigen Darbietungen aus der Küche ziehen selbst jeden erfahrenen Genießer immer wieder in den Bann. Aber das Ehepaar Essig und ihr Team haben noch viel mehr zu bieten: der Wein kommt aus ihrer Schatzkammer im Keller, herrliche Delikatessen gibt es in der hauseigenen Edelgreißlerei zum Mitnehmen und wer eine der vielfältigen Genüsse aus der österreichischer Küche selbst herstellen will, kann dies in einem der beliebten Kochkurse tun. So hat der Gast auch einmal die Gelegenheit hinter die Kulisse zu schauen und wird sehen, dass es bei Essig‘s recht aufregend ist.