ESS:ENZHotel Puradies

3,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Rain 9
5771 Leogang, Ortsteil Rain
Österreich

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, internationale Küche

Hauptgerichte

14 Hauptgerichte von 16 € bis 34 €

Menüs

1 Menü ab 58 €

Anzahl Weinpositionen

110

Schwerpunkt Weinkarte

Österreich

Empfehlung des Restaurants

  • Leoganger Rinderfilet mit Spargel
  • Ramen - Japanische Suppe vom Leoganger Bio Rind
  • Vitello tonnato mit Radieschensorbet
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Front Cooking

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
22

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Albert Dschulnigg

Serviceleiter

Frau Claudia Weinberger

Sommelier

Herr Marko Zoric

Inhaber

Herr Michael Madreiter

2. Küchenchef

Herr Patrick Markus

Pâtissier

Frau Theresa Aigner

Öffnungszeiten

Mittwochs

18:00 – 22:00

Donnerstags

18:00 – 22:00

Freitags

18:00 – 22:00

Samstags

18:00 – 22:00

Sonntags

18:00 – 22:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Zwischen Gourmetmenü und Bio-Feinkost

Das wunderschöne Hotel Puradies zu Füßen der Leoganger Berge ist Garant für einen erholsamen Urlaub, verbunden mit großem Essgenuss. Letzterer darf sich in zwei Restaurants erfüllen oder in Bar und Lounge ausleben. Und er kann sich im Bio-Feinkostladen mit Produkten aus der eigenen Almwirtschaft eine Fortsetzung für zuhause schaffen. Insgesamt 300 Produkte, darunter Käse, Speck und Würste, selbstgemachte Marmeladen und Chutneys stehen in der zum Hotel gehörigen Greißlerei zur Mitnahme bereit. On top steht das Restaurant ESS:ENZ. Die Haute Cuisine des Hauses glänzt mit mehrgängigen Menüs, die gespickt sind mit den Erzeugnissen des nahegelegenen Bio-Bauernhofs. Erdverbunden, von großer Geschmackstiefe und in schöner Optik präsentiert das Küchenteam seine Variation vom Bio-Ei, den „Entengarten“ oder ein Forellen-Gröstl.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Anreise mit dem Auto
Für eine entspannte Anreise aus Deutschland empfehlen wir Ihnen, von München kommend, die Abfahrt Kufstein Süd zu nehmen und dann über Ellmau - St. Johann in Tirol - Fieberbrunn - Hochfilzen nach Leogang zu fahren. Unser Restaurant ESS:ENZ im Hotel PURADIES befindet sich zwischen Asitzbahn und Steinbergbahn.

Anreise mit der Bahn
Mit dem Zug können Sie Ihren Urlaub von Beginn an genießen. Kein Stau hält Sie davon ab, Ihr Urlaubsdomizil zu erreichen!

Anreise mit dem Flugzeug
Per Flugzeug ist sicherlich die schnellste und bequemste Art Ihren Urlaub anzutreten. Nutzen Sie die Nähe von Leogang zu 3 Flughäfen!
 Flughafen Salzburg
 Flughafen Innsbruck
 Flughafen München

 

Bewertungen

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