Echt. Gut essen.

Dieses Credo hat sich das Restaurant „Echt. Gut essen.“ im Naturhotel Forsthofgut auf die Fahnen geschrieben. Kochkunst auf höchstem Niveau kann im Rahmen eines exklusiven Gourmetmenüs genossen werden. Mit Augenmerk auf das Zusammenspiel von Kultur und Tradition der Speisen sowie der Qualität des Handwerks. Das kleine Gourmetlokal bietet Platz für bis zu zehn Personen. In dem modern designten, stylischen Gastraum trifft man sich zum Candle-Light-Dinner oder zu einem Private-Cooking-Abend im kleinsten Kreis. Dann lässt sich Küchenchef Michael Helfrich gerne auf die Finger schauen. Aber auch sonst ist der Front-Cooking-Bereich eine Attraktion. In ihrer Küche spielen hochwertige Zutaten und die Originalität in der Zubereitung eine große Rolle. Der Gast erlebt saisonal abgestimmte Genussmomente mit monatlich wechselnden Gourmetmenüs und einer korrespondierenden Weinbegleitung.