Schlosskeller Südsteiermark

Steirisch · Österreichisch
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Seggaubergstr. 5, 8430 Leibnitz
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+43 3452 74499 info@schlosskellersuedsteiermark.at https://www.schlosskellersuedsteiermark.at
Öffnet um 11:30
Mittwoch17:00 - 23:00
Donnerstag11:30 - 23:00
Freitag11:30 - 23:00
Samstag11:30 - 23:00
Sonntag11:30 - 20:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 13 € bis 35 €
Menüs von 89 € bis 119 €
60 Plätze im Innenbereich
60 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Schlosskeller Schweinerei mit verschiedenen Stücken vom Schwein, Würstel, Grammelknödel, Kraut
  • Schlosskeller-Überraschungsmenü in vier bis sechs Gängen
  • Jeder erste Sonntag im Monat steht unter dem Motto „Brunch im Schlosskeller Südsteiermark“

Nachhaltigkeit

10/15
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit

Ausstattung / Angebote

Heimatliche Klänge von bodenständig bis fein

Die Zutaten der Heimat spielen in der Küche von Markus Rath eine große Rolle. Aufgetragen wird sie in einem liebevoll renovierten Traditionswirtshaus – das passt doch wie die Faust auf’s Auge. Mittags gibt es Südsteirische Klassiker nach bewährten Rezepten und souveräne Kreationen nach neuen Ideen, die Leib und Seele erfreuen. Man bekommt schon eine Ahnung von dem, was da Feines am Abend auf den Tisch kommen könnte. Ein Überraschungsmenü zum Beispiel, das durch seine zeitgemäße Bodenständigkeit und das Know-how eines exzellent ausgebildeten Kochs punktet. Zu den Räumlichkeiten des Gasthauses mit seiner 350-jährigen Geschichte zählen drei Stuben, ein Gewölbe-Weinkeller und eine große Sonnenterrasse, die zwischen den Küchenzeiten zu schönen Aussichten einlädt.