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Rote Wand - Chef's TableGourmet Hotel Rote Wand

4,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer hervorragenden Küche

Zug 5
6764 Lech am Arlberg, Ortsteil Zug
Österreich

 

Corona Hinweise

Für mehr Platz und Sicherheit servieren wir am Rote Wand Chef's Table in zwei Durchgängen. Das Dinner am Chef's Table startet jeweils um 17.30 Uhr oder um 19.30 Uhr für maximal 12 - 14 Personen. Mit noch mehr persönlichem Service für Ihr kulinarisches Erlebnis.

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, internationale, Haute Cuisine Küche

Hauptgerichte

19 Hauptgerichte

Menüs

1 Menü von 209 € bis 209 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Anzahl Weinpositionen

800

Empfehlung des Restaurants

  • Bergforelle, Kren
  • Hühnerleber, Sanddorn
  • Mais, Pilz, Gänseleber
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Innenhof, Terrasse, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule, Chef's Table

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
14

Öffnungszeiten

Mittwochs

17:30 – 00:00

Donnerstags

17:30 – 00:00

Freitags

17:30 – 00:00

Samstags

17:30 – 00:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Betriebsgesellschaft

RWHotelbetriebsgesellschaft

Kulinarische Heimatkunde der exklusiven Art

Saftige Wiesen und in der Sonne funkelnde Bergspitzen. Im Tal eine beschauliche Dorfwelt aus Kirchtürmchen und hölzernen Fassaden. Dazu die Menschen, die jeden Neuankömmling mit Charme, Herzlichkeit und – vor allen Dingen – mit gutem Essen willkommen heißen. Hier, in Zug bei Lech am Arlberg, tritt das Gourmethotel Rote Wand besonders in Erscheinung. Es ist ein Ensemble aus sechs teils historischen Gebäuden, die durch den „Roten Gang“ miteinander verbunden sind. Eines davon ist ein ehemaliges Schulhaus aus dem 18. Jahrhundert. Feinschmecker bekommen dort die Gelegenheit, an einem exklusiven Chef‘s Table Platz zu nehmen. 12 Personen belegen einen Tresen, der eine Kücheninsel umschließt. Sie beobachten die Küchencrew unter der Ägide von Max Natmessnig Gang für Gang beim Zubereiten und Anrichten. Das Ergebnis ist eine Vielzahl von Gängen mit allem, was den Alpenraum ausmacht – exquisit vollendet für Gaumen und Auge.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

Beachten Sie bei der Planung Ihrer Anreise im Winter bitte die mögliche Wintersperre zwischen Warth und Lech.

Unsere Kontaktdaten
Gourmet Hotel Rote Wand
Zug 5, A-6764 Lech am Arlberg
Österreich
Telefon: +43 5583 34350
Fax: +43 5583 3435 40
gasthof@rotewand.com

Anreise mit dem Auto
Im Winter muss mit Schneefahrbahn gerechnet werden und es herrscht Winterreifenpflicht. Auch die Mitnahme von Schneeketten ist empfehlenswert, bei starker Schneefahrbahn ist Schneekettenpflicht. Lech am Arlberg erreichen Sie aus Richtung Innsbruck kommend über die Inntalautobahn (A12) und den Arlbergpass bzw. Arlbergtunnel oder aus dem Westen kommend über die Rheintalautobahn (A14). Auf der Flexenstraße kommen Sie dann über Zürs nach Lech. Im Sommer ist eine Anreise über den Bregenzer Wald und den Hochtannberg sowie über das Tiroler Lechtal möglich.

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

 

Bewertungen

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