

Triad
Österreichisch · Weltoffen
Ödhöfen 25, 2853 Krumbach (Niederösterreich), Österreich
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Geschlossen
https://www.triad-machreich.atDienstag | 18:00 - 00:00 |
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Mittwoch | 11:30 - 13:30, 18:00 - 20:30 |
Donnerstag | 11:30 - 13:30, 18:00 - 20:30 |
Freitag | 11:30 - 13:30, 18:00 - 20:30 |
Samstag | 11:30 - 14:00, 18:00 - 20:30 |
Geschlossen | 22.01.2023 - 15.02.2023, 16.07.2023 - 09.08.2023 |
Speiseangebot
Hauptgerichte von 19 € bis 33 €
Menüs von 65 € bis 132 €
Menüs von 65 € bis 132 €
65 Plätze im Innenbereich
65 Plätze im Außenbereich
65 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Bachforelle, gegrillter Erdäpfel-Espuma, Romanasalat
- Gepökelte Kalbszunge, Zöberner Karotte, Senfkaviar
- Leitenbauer-Lamm, Bulgur, Erbse, Buttermilch
Speisekarte
Menüs
- Surprise Menü - ab zwei Personen
- 114,00 €
- Zurücklehnen und einfach bekochen lassen…
(auch vegetarisch)
7 Gänge: 114,- €
6 Gänge: 103,- €
5 Gänge: 83,20 €
4 Gänge: 64,80 € - Triad Menü
- 114,00 €
- * gebeizter Saibling *
Eiersalat I Kaviargelee (21,20 €)
* Kaninchenkeule *
Grünspargel I Erbsen I Estragon (21,20 €)
* Klare Fischsuppe *
Liebstöckl I Royale ( 7,90 €)
* Lachsforelle *
Roter Quinoa I Lauch I Koriander (Zwg. 24,20 €)
* Kalbs-Schulterscherzl *
Erdäpfelstampf I Schalotten (Zwg. 24,20 €)
* Rehkeule *
Kirschpolenta I Spargel I Lavendelkirschen (32,80 €)
* Ziegenfrischkäse*
Sauerampfer I Weiße Zotterschoko (14,80 €)
oder
* Walser Bergkäse *
Trüffelbarolo (14,80 €)
7 Gänge: 114,- €
6 Gänge: 103,- €
5 Gänge: 83,20 €
4 Gänge: 64,80 €
Klassiker
- Kl. Kalbsrahmbeuschl
- 17,40 €
- Serviettenknödel
- Mittagskarte
- vegetarisches Menü
Nachhaltigkeit
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit
Details zur Nachhaltigkeit
Ausstattung / Angebote
- Chef's Table
- Kochkurse/Kochschule
- Ladestation für Elektroautos
- Übernachtungsmöglichkeit