Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, mediterrane, österreichische Küche
- Hauptgerichte
10 Hauptgerichte von 18 € bis 46 €
- Anzahl Weinpositionen
140
- Schwerpunkt Weinkarte
Österreichische Weine
- Sonstiges
Mittagskarte
Empfehlung des Restaurants
- Schaufelbug vom Australischen Rind, Kartoffel-Röstzwiebelpüree, Fingermöhre, Egerlinge, Schnittlauch
- Gedünsteter Steinbutt, Safran-Miesmuschennage,Kerbelwurzel,Spitzkohl, roter Mangold
- Halbes Backhuhn ausgelöst mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kernöl
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, Veranstaltungsräume, Private Dining
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 120
- Plätze Außenbereich
- 20
Öffnungszeiten
- Montags
11:00 – 23:00
- Dienstags
11:00 – 23:00
- Mittwochs
11:00 – 23:00
- Donnerstags
11:00 – 23:00
- Freitags
11:00 – 23:00
- Samstags
11:00 – 23:00
- Sonntags
11:00 – 23:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
Volkhardt KG
Ein Haus mit Geschichte und Seele
Was erwartet ein Gast, wenn er in der historischen Altstadt von Kitzbühel in einem Traditionshaus essen geht? Österreichische Schmankerl in rustikale Gemütlichkeit? Ja. Aber auch diese können sehr variable sein.
Köstliche Schmankerl
Das Küchenteam kocht nämlich regional aber mit mediterranen, modernen Einschlägen. Sowohl heimischen als auch internationalen Köstlichkeiten stehen auf der Speisekarte. Da kommt der Zander mit getrüffeltem Püree daher, das Filet vom Almochsen wird von Thymiangnocchi begleitet und der Lammrücken ist mit Auberginen-Kaviar und Lavendel-Honig-Jus verfeinert. Und natürlich stehen auch Wiener Schnitzel, Rindsgulasch und Kaiserschmarrn auf der Speisekarte. Eben alles, was der Gaumen begehrt.
Tiroler Gemütlichkeit
Für die Gemütlichkeit hat der Gast die Wahl zwischen verschiedenen Stuben, mal etwas „holziger“, mal mit kariert, gepolsterten Gestühl … aber immer wohlig-warm. Die Kaminstube mit offenem Kamin, die Jagastube und der Licht durchflutete Wintergarten laden zum gemütlichen Beisammensein ein.
Fotos
Lage und Anfahrt
Zentrale Lage in der Vorderstadt inmitten aller Einkaufsmöglichkeiten und Geschäfte. Museum, Casino, Hornbergbahn und Hahnenkammbahn Talstation in wenigen Gehminuten erreichbar.
Bewertungen
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