Stubn 1972

(Genießerhotel Minglers Sportalm)
Österreichisch · Weltoffen
3 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Direkt an der Skipiste liegt das modernisierte Urlaubsrefugium. Hier kann der Gast abends in einer typischen Tiroler Stube mit traditionellem Ambiente ein raffiniertes Menü genießen
Brandseitweg 26, 6365 Kirchberg in Tirol (Ortsteil Kirchberg in Tirol), Österreich
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+43 5357 2778 info@hotel-sportalm.at https://www.hotel-sportalm.at
Heute geschlossen
Mittwoch18:30 - 21:00
Donnerstag18:30 - 21:00
Freitag18:30 - 21:00
Samstag18:30 - 21:00
Feiertag18:30 - 21:00

Speiseangebot

Menüs von 79 € bis 120 €
Empfehlung des Restaurants
  • Knusprige Jakobsmuschel I Wasabi I Rettich I Blutwurst I Senf-Saat
  • Rosa gebratene Hochrippe vom heimischen Jungrind I geschroteter schwarzer Pfeffer I Kräuterseitlinge I Kartoffel-Biskuitroulade
  • Kartoffel I Junglauch I Bergkäse I Morchelstaub

Ausstattung / Angebote

Ein Genießerhotel, wie es im Buche steht

Der Name „Genießerhotel“ sagt viel, aber nicht alles. Wir wissen nun schon, dass sich das Hotel an die Sportlichen unter uns richtet, die auch gutes Essen zu schätzen wissen. Oder doch umgekehrt: Es sind die Gourmets, die vorrangig angesprochen werden, die auch mal Sport treiben. Mit einem reichhaltigen und guten Frühstück fängt der Tag gemächlich und genüsslich an, bis er am Abend in einem Überschwang von leckeren Köstlichkeiten endet. Küchenchef Bernhard Hochkogler und sein Team sind kreativ und gewissenhaft. Mit den wertvollen Produkten der Region gehen sie respektvoll um und kreieren daraus Gesundes und Schmackhaftes, das ganz auf die individuellen Bedürfnisse des Gastes abgestimmt ist. Allein die Präsentation der Gerichte lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. In dem traditionellen Ambiente des Gourmet-Restaurants, das einer Tiroler Stube gleicht, wirken die filigran angerichteten Teller fast ein wenig surrealistisch.