Waldschänke

Österreichisch
3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Am Waldrand steht die Schänke, die vielmehr Gourmetlokal als Ausschank ist. Im Sommer kann man schön im Garten sitzen und das 5-Gänge-Menü von Elisabeth und Clemens Grabmer unter Bäumen genießen
Kickendorf 15, 4710 Grieskirchen, Österreich
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+43 7248 62308 waldschaenke@utanet.at https://www.waldschaenke.at
Öffnet um 11:30
Dienstag11:30 - 14:00
Mittwoch11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
Donnerstag11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
Freitag11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
Samstag11:30 - 14:00, 18:00 - 00:00
Sonntag11:30 - 16:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 16 € bis 36 €
Menüs von 89 € bis 99 €
50 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Zander, Radieschen, Paprika, Holunderknospen
  • Kalbsbries, Vogerlsalat, Zitrone, Topfen
  • Mattigtal Lamm, Oster-Reis, Löwenzahn, Mangold

Ausstattung / Angebote

Traditionelle Waldschänke mit feinster Küche

Am Rande des Waldes oberhalb von Grieskirchen liegt die Waldschänke der Familie Grabmer. Hier im familiengeführten Gourmetlokal der Grabmers läuft’s mal umgekehrt. Während Ehemann Heinz die Abteilungen Service und Wein für sich erklärt hat, widmet sich Elisabeth Grabmer der Küche. Hier steht die Frau am Herd wie im wahren Leben. Aber: Sie wird unterstützt von Sohn Clemens. Der berühmte „frische Wind“ hat Einzug gehalten in der Waldschänke. Dieser weht über Erfahrungen und Klassiker hinweg, wirbelt auf und erschafft damit Neues. Doch Sonntag mittags bleibt es traditionell. Da kommen die Klassiker der österreichischen Küche auf den Tisch. Im Sommer kann man schön im Garten sitzen und unter den Bäumen genießen. Der Keller von Heinz Grabmer hält garantiert einen guten Tropfen bereit.