Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Moderne, regionale, internationale Küche
- Menüs
1 Menü von 139 € bis 228 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Anzahl Weinpositionen
1150
- Schwerpunkt Weinkarte
Europa (davon Österreich, Italien, Frankreich)
außerdem gibt es eine große Auswahl an Vigneron Champagner (ca. 70-80)
Empfehlung des Restaurants
- Karottentatar mit Wachtelei und Apfelmustard
- Sashimi von Gelbflossenmakrele mit Miso, Radieschen und Buchweizenpilzen
- Confierter Steinbutt mit Petersilienfond, karamellisierten Haselnüssen und Pastinake
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 20
- Plätze Außenbereich
- 20
Ansprechpartner
- Küchenchef
Herr Patrick Müller
- Serviceleiter
Herr Jaromir Chadzielefteriadis
- Sommelier
Herr Rainer Müller
- Inhaber
Herr Rainer Müller
- 2. Küchenchef
Herr Daniel Walch
- Pâtissier
Herr Rene Schmid
Öffnungszeiten
- Donnerstags
18:30 – 21:30
- Freitags
18:30 – 21:30
- Samstags
18:30 – 21:30
- Sonntags
18:30 – 21:30
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Betriebsgesellschaft
Hotel Restaurant Familie Müller Gmbh & CoKG
50 Jahre, drei Generationen, ein Ziel
Der Kachelofen ist da, Holzwände, und Sitzbänke – und doch steht das Restaurant nicht für Rustikalität. Es ist vielleicht das moderne Verständnis von gemütlicher Stubenatmosphäre, schließlich ist es auch die Gourmetstube des Hotels. Die Gläser funkeln, das Silberbesteck glänzt und die Gäste sitzen mit einem zufriedenem Lächeln am Tisch. Acht wundervolle Gänge lang. Den Hotelgästen wird eine Dreiviertel-Verwöhnpension angeboten, bei der das Abendmenü fünf Gänge beinhaltet. Küchenchef und Sohn des Hauses Patrick Müller kauft konsequent Produkte der Region. Denn die Stärkung seiner Heimat ist ihm wichtig. Ob für die Gourmetstube oder für das Wirtshaus mit Tiroler Spezialitäten – Regionalität und Qualität zählen. Tradition und Familie prägen den Sonnenhof. Mit Liebe und Leidenschaft geführt, sodass der Gast sich nur wohlfühlen kann.
Fotos
Lage und Anfahrt
In Tirol - nah an der deutsch-österreichischen Grenze und
Das Allgäu mit Pfronten und Füssen liegt nur 10 km nördlich von Grän.
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Bewertungen
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