AqariumGeinberg5 Private Spa Villas

Das Aqarium Restaurant im Spa Resort Therme Geinberg ist eine Erlebnisgastronomie im positivsten und gehobenen Sinne. Morgens, mittags und abends darf man sich hier an hervorragenden Speisen gütlich tun. Ob Frühstücksplatte und Eierspezialitäten, ein Wiener Schnitzel (wie es sein soll) zum Mittag oder das große Überraschungs-Menü des Küchenchefs am Abend in 5 oder 7 Gängen – jeder kommt auf seine Kosten. Drumherum gibt’s ein modernes, gradliniges Ambiente mit samtigen Lehnstühlen und Wohlfühlfaktor. Was ja ganz gut zur angrenzenden Spa- und Wellnesslandschaft passt.

Komm, wann immer es dir passt

Je nach Jahreszeit bietet der Gastraum mit Kamin, der Wintergarten mit Panoramaglas oder die großzügige Terrasse am Seerosenteich Platz. Eine auf breiter Front offene Showküche lässt den Gast teilhaben am Prozess der Zubereitung. Chef de Cuisine Peter Reithmayr sorgt mit seiner Brigade bereits für anregende Düfte, bevor die mit edlem Fisch und Fleisch bestückten Teller den Tisch erreichen. Das „Carte blanche-Menü“ des Hauses (ein Überraschungsmenü in 5 oder 7 Gängen) hält so einiges an Überraschungen bereit …

Wer nicht gleich ein ganzes Menü verdrücken möchte, kann auch aus der täglich wechselnden 4-Gang-Karte oder einem Tagesgericht wählen. Dazu ergänzend bietet das AQARIUM eine Steakkarte mit Cuts vom Black Angus, klassisch kommt das Chateaubriand für zwei Personen daher, natürlich gekonnt am Tisch tranchiert. Der Weinvorrat des Hauses umfasst sehr gute Tropfen und sogar die ein oder andere Edel-Kreszenz. Apropos: Im historischen Weinkeller finden im stimmungsvollen Ambiente regelmäßig Verkostungen statt. Sehr zum Wohle!