AlexanderHotel Lamark

4,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer hervorragenden Küche

Hochfügen Nr. 34
6264 Fügenberg, Ortsteil Hochfügen
Österreich

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, mediterrane, österreichische Küche

Menüs

2 Menüs von 135 € bis 165 €

Anzahl Weinpositionen

450

Schwerpunkt Weinkarte

Hauptsächlich Österreich mit Ergänzungen der ganzen Weinwelt
Augenmerk auch auf biologische Weine, Orange-Weine, naturnahe Weine

 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, Bar, rollstuhlgerecht, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
35

Öffnungszeiten

Donnerstags

18:30 – 23:00

Freitags

18:30 – 23:00

Samstags

18:30 – 23:00

Sonntags

18:30 – 23:00

Betriebsferien
04.04.2019 - 06.12.2019
Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Gourmetküche mit Logenplatz in den Zillertaler Bergen

Zillertaler Flair mit Herz und traumhafter Aussicht. Nur so kann man wohl das familiengeführte Hotel Lamark in Hochfügen beschreiben. Es liegt in einer der schneesichersten Bergregion Österreichs – traumhafte Aussichten inklusive. Für den Hochgenuss auf 1500 Meter Seehöhe sorgt Starkoch Alexander Fankhauser. Sein Restaurant Alexander ist eines der höchstgelegenen Gourmetrestaurants Österreichs. Frankhausers Stärke: seine grenzenlose Kreativität – aus zunächst einfach anmutenden Zutaten Großes kreieren. Gekonnt verbindet er die leicht mediterrane Kochkunst des Südens mit traditionellen Gerichten zu einem Geschmacks-Feuerwerk. Die Küche ist seit Jahren ein Garant für eine feine bodenständige Verbindung von Regionalem mit Produkten der sogenannten Hochküche. Alexander Frankhausers Gourmetküche ist ein Highlight, aber leider nur zur Wintersaison.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

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