Die besten Restaurants mit nachhaltigem Ansatz

118 Restaurants entsprechen Deinen Vorgaben, angezeigt werden 1-25.

Juwel (Hotel BEI SCHUMANN)
N
Bautzener Str. 74
DE-02681 Schirgiswalde-Kirschau
Weltoffene und Crossover-Küche
Zehn Kilometer von Bautzen und kurz vor der Grenze zu Tschechien erwartet das in schwarz und violett gestaltete Edel-Restaurant seine Gäste
Restaurant „Orangerie“ Seeburg
N
4,9
26
0
Schlossstr. 18
DE-06317 Seegebiet Mansfelder Land
Französische und mediterrane Küche
An dem über 1.000-jährigen Schloss Seeburg gelegen, mit Ausblick über den Süßen See, für leckere und feierliche Stunden
Opera Restaurant & Lounge (Hotel Chemnitzer Hof)
N
Theaterplatz 4
DE-09111 Chemnitz
Mediterrane und weltoffene Küche
Restaurant & Lounge im Chemnitzer Hof, ein Ort für Liebhaber der südländischen Küche und eine Top-Adresse für Steaks & Burger. Hauptgerichte ab 13 €
Edvard (Palais Hansen Kempinski Vienna)
N
Schottenring 24
AT-1010 Wien
Weltoffene und mediterrane Küche
Elegantes, nonchalantes Fine-Dining-Lokal im Erdgeschoss eines historischen Monumentalbaus, gelegen in der nördlichen Innenstadt. Hauptgerichte ab 35 €
TIAN Restaurant
N
Himmelpfortgasse 23
AT-1010 Wien
Fine-Dining-Restaurant mit weltoffener und veganer Küche
Edel-Vegetarier im Herzen der Stadt mit Weinbar und Stuckdecken. Ausgeklügeltes Menü mit bis zu acht Gängen und teils veganen Gerichten
Restaurant OPUS (Hotel Imperial)
N
Kärntner Ring 16
AT-1015 Wien
Fine-Dining-Restaurant mit weltoffener und österreichischer Küche
Schickes Abendlokal im ehrwürdigen Hotel Imperial mitten in der City, mit bequemen Fauteuils und erlesenen Menüs. Hauptgerichte ab 32 €
TIAN Bistro am Spittelberg
N
Schrankgasse 4
AT-1070 Wien
Bistro mit weltoffener und veganer Küche
Das moderne von Holz geprägte Lokal in der Innenstadt lockt mit kreativen vegetarisch-veganen Speisen und einem fünfgängigen Überraschungsmenü. Hauptgerichte ab 7 €
Herzig
N
Schanzstr. 14
AT-1150 Wien
Fine-Dining-Restaurant mit französischer und weltoffener Küche
In einer ehemaligen Zweigstelle eines Wiener Auktionshauses gibt es unkompliziertes Fine Dining in einem kunstvollen Ambiente
Wilde Klosterküche (Klosterhotel Neuzelle)
N
Bahnhofstr. 18
DE-15898 Neuzelle
Fine-Dining-Restaurant mit deutscher und weltoffener Küche
Vor den Toren Eisenhüttenstadts und unweit der Oderauen wartet diese dörfliche Fine-Dining-Lokal mit einem sechsgängigen Menü auf. Hauptgerichte ab 25 €
Ratskeller12
N
Neuer Markt 1
DE-18055 Rostock
Deutsche und mecklenburgische Küche
Seit 800 Jahren wird hier im Herzen der Stadt Speis und Trank serviert. Das Ambiente: Gewölbe, Ziegelmauerwerk, gusseiserne Kronleuchter. Hauptgerichte ab 13 €
Wintergarten zur Linde (Hotel zur Linde)
N
Josef-Dunkl-Str. 8
AT-2130 Mistelbach
Fine-Dining-Restaurant mit österreichischer und französischer Küche
Im Ortszentrum und am Bahnhof liegt diese Gastronomie mit Wirtshaus und Gourmetabteil, nur eine Zugstunde von Wien entfernt. Hauptgerichte ab 18 €
ZEIK Restaurant
N
Sierichstr. 112
DE-22299 Hamburg
Fine-Dining-Restaurant mit norddeutscher und weltoffener Küche
Kleines Gourmet-Bistro in Winterhude. Der Gast bekommt sechs fast ausschließlich heimische und saisonale Speisen am Stück serviert
Hygge - Brasserie & Bar (Landhaus Flottbek)
N
Baron-Voght-Str. 179
DE-22607 Hamburg
Weltoffene Küche
Schicke Brasserie mit Bar, Kaminfeuer und Ledersessel im rustikalen Design à la Skandinavien. Zu essen gibt's Pastrami, Nizzasalat oder Austern. Hauptgerichte ab 17 €
Gutsküche Wulksfelde
Symbolbild
N
Wulksfelder Damm 15
DE-22889 Tangstedt (Stormarn)
Weltoffene Küche
Das Restaurant mit blanken Holztischen plus Bäckerei, Hofladen, Gärtnerei und Lieferservice überzeugt durch nachhaltige Werte. Hauptgerichte ab 19 €
Fien tu Huus
N
Strandallee 14
DE-23730 Neustadt in Holstein
Deutsche Küche
An der Westseite der Lübecker Bucht und unweit vom Strand liegt dieses rustikale Restaurant mit seiner kreativen und nachhaltigen Küche. Hauptgerichte ab 24 €
Fischers Fritz Restaurant (Ringhotel Birke)
N
Martenshofweg 2-8
DE-24109 Kiel
Norddeutsche Küche
Ambitioniertes, nachhaltig wirtschaftendes Hotel-Restaurant mit frischem regionalen Angebot, offener Küche und guten Weinen im offenen Ausschank. Hauptgerichte ab 17 €
Miral
N
Schiffbrücke 11
DE-24340 Eckernförde
Deutsche Küche
Schickes Hafenlokal mit Schwerpunkt Fisch und tollem Blick aufs Wasser. Es schmecken Garnelen, Kalbsrückensteak und Crème Caramel. Hauptgerichte ab 23 €
Panorama-Restaurant „Schaarhörn“ (Badhotel Sternhagen)
N
Cuxhavener Str. 86
DE-27476 Cuxhaven
Norddeutsche und weltoffene Küche
Salate, Sandwiches, herrliche Fischgerichte oder hausgemachte Kuchen bekommt der Gast in dem hellen Lokal mit Blick aufs Wattenmeer. Hauptgerichte ab 23 €
Höptners Abendmahl
N
Johannisstr. 11 a
DE-33611 Bielefeld
Deutsche und weltoffene Küche
Historisches, kleines Lokal mit hölzernen Fensterläden, offenem Kamin und urgemütlichem Charakter. Kleines und großes Gourmetmenü. Hauptgerichte ab 25 €
Renthof Kassel (Renthof Kassel)
N
Renthof 3
DE-34117 Kassel
Deutsche und mediterrane Küche
In den Räumlichkeiten eines ehemaligen Klosters unweit der Fulda speist man Lammrücken, Landhuhn und Kürbisrisotto. Hauptgerichte ab 15 €
Gastwirtschaft Floh
N
Tullner Str. 1
AT-3425 Tulln an der Donau
Gasthof mit niederösterreichischer Küche
Von Produzenten aus einem Umkreis von 66 Kilometern bezieht der Floh seine Zutaten. À la carte und Menüs in gemütlicher Wirtshausatmosphäre. Hauptgerichte ab 11 €
Biorestaurant Flux (Flux - Biohotel im Werratal)
N
Buschweg 40
DE-34346 Hann. Münden
Deutsche Küche
Idyllisch an der Werra liegt das Hotel mit Restaurant. Die Wände sind ökologisch mit Lehm verputzt, es schmecken leckere Bio-Speisen. Hauptgerichte ab 10 €
Philipp Soldan (DIE SONNE FRANKENBERG)
N
Marktplatz 2-4
DE-35066 Frankenberg an der Eder
Weltoffene Küche
In der von 500 Jahre altem Fachwerk geprägten Ortsmitte befindet sich das moderne Lokal mit offener Küche und begehbarem Wein-Klimaraum
Christian & Friends Tastekitchen
N
Nonnengasse 5
DE-36037 Fulda
Französische und weltoffene Küche
Im Herzen der Stadt diniert der Gast im Wohnzimmer-Ambiente mit persönlichem Kontakt zum Chefkoch. An sechs Tagen pro Woche Frühstück und Lunch. Hauptgerichte ab 25 €
La Vallée Verte (Hotel Hohenhaus)
N

DE-37293 Herleshausen
Deutsche und französische Küche
Die intensive Aromenküche ist fest mit den Klassikern der Gourmetküche verwachsen. Terrasse mit Blick in den Schlosspark. Hauptgerichte ab 42 €

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Ratskeller12

Wintergarten zur Linde (Hotel zur Linde)

ZEIK Restaurant

Hygge - Brasserie & Bar (Landhaus Flottbek)

Gutsküche Wulksfelde

Fien tu Huus

Fischers Fritz Restaurant (Ringhotel Birke)

Miral

Panorama-Restaurant „Schaarhörn“ (Badhotel Sternhagen)

Höptners Abendmahl

Renthof Kassel (Renthof Kassel)

Gastwirtschaft Floh

Biorestaurant Flux (Flux - Biohotel im Werratal)

Philipp Soldan (DIE SONNE FRANKENBERG)

Christian & Friends Tastekitchen

La Vallée Verte (Hotel Hohenhaus)