Die besten Restaurants mit nachhaltigem Ansatz

21 Restaurants entsprechen Deinen Vorgaben, angezeigt werden 1-21.

Juwel (Hotel BEI SCHUMANN)
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Bautzener Str. 74
DE-02681 Schirgiswalde-Kirschau
Weltoffene und Crossover-Küche
Zehn Kilometer von Bautzen und kurz vor der Grenze zu Tschechien erwartet das in schwarz und violett gestaltete Edel-Restaurant seine Gäste
Quellenhof Gourmetstube 1897 (Quellenhof Luxury Resort Passeier)
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Pseirerstr. 47
IT-39010 St. Martin in Passeier
Südtiroler und weltoffene Küche
Das nahe Meran gelegene, luxuriöse Wellnessresort bietet neben Golfplatz, Schulpferden und diverse Wohnwelten exklusives Fine Dining. Hauptgerichte ab 30 €
Philipp Soldan (DIE SONNE FRANKENBERG)
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Marktplatz 2-4
DE-35066 Frankenberg an der Eder
Weltoffene Küche
In der von 500 Jahre altem Fachwerk geprägten Ortsmitte befindet sich das moderne Lokal mit offener Küche und begehbarem Wein-Klimaraum
Bio-Fine-Dining-Restaurant 1950 (Biohotel Rose)
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Aichelauer Str. 6
DE-72534 Hayingen
Fine Dining ohne Lebensmittelabfall, Tier und Pflanze werden komplett verwertet, ein vegetarisches Menü in fünf Gängen plus Käse
La Vallée Verte – Das grüne Tal (Hotel Hohenhaus)
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DE-37293 Herleshausen
Deutsche und französische Küche
Die intensive Aromenküche ist fest mit den Klassikern der Gourmetküche verwachsen. Terrasse mit Blick in den Schlosspark. Hauptgerichte ab 38 €
4Eck - Restaurant & Bar
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Klammstr. 8
DE-82467 Garmisch-Partenkirchen
Weltoffene Küche
Tagsüber Bistro und Café, abends Lifestyle-Restaurant mit Wohnzimmeratmosphäre, in dem der Gast auch ein Sharing-Dinner genießen kann. Hauptgerichte ab 24 €
Biohotel-Restaurant Rose
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Aichelauer Str. 6
DE-72534 Hayingen
Schwäbische Küche
Vier Brüder und ihre Mutter führen Restaurant, Hotel, Kochschule, Lebensmittel-Manufaktur, Shop, Tagungsräume und Eventgeschäft. Hauptgerichte ab 20 €
Hohenhaus Grill (Hotel Hohenhaus)
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DE-37293 Herleshausen
Deutsche Küche
Rücken vom eigenen Bergschaf, Fleischloses, Kaffee und Kuchen, ein nostalgisch-schönes Ambiente, eine Terrasse mit Talblick. Hauptgerichte ab 16 €
erasmus - Restaurant und Laden
Symbolbild
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Nürnberger Str. 1
DE-76199 Karlsruhe
Italienische Küche
Ernsthaft nachhaltig wirtschaftender, bio-zertifizierter Betrieb. Ganztierverarbeitung, Fisch aus Wildfang und eigener Laden. Hauptgerichte ab 25 €
Gutsküche Wulksfelde
Symbolbild
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Wulksfelder Damm 15
DE-22889 Tangstedt (Stormarn)
Weltoffene Küche
Das Restaurant mit blanken Holztischen plus Bäckerei, Hofladen, Gärtnerei und Lieferservice überzeugt durch nachhaltige Werte. Hauptgerichte ab 19 €
La Vie (Schwarzwald Panorama)
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Rehteichweg 22
DE-76332 Bad Herrenalb
Deutsche und schwäbische Küche
Hausgemachte Maultaschen, Wildragout und ein Zero-Waste-Frühstück sind Teil der Vielfalt hier im oberen Tal der Alb im Nordschwarzwald. Hauptgerichte ab 17 €
Bio-Restaurant Muskat
Symbolbild
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Hauptstr. 60
DE-91054 Erlangen
Deutsche und mediterrane Küche
Große Auswahl an vegetarischen Speisen, hausgemachtes Gebäck und Kuchen, Naturweine sowie frisch zubereitete Frucht- und Gemüsedrinks. Hauptgerichte ab 12 €
Bio-Restaurant Alter Wirt (Bio-Hotel Alter Wirt)
Symbolbild
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Marktplatz 1
DE-82031 Grünwald
Bayerische Küche
Eine bio-zertifizierte Küche mit Tageskarte und Mittagsimbiss, geölte Holzböden im Hotel und eine behindertengerechte Ausstattung. Hauptgerichte ab 14 €
Biorestaurant Flux (Flux - Biohotel im Werratal)
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Buschweg 40
DE-34346 Hann. Münden
Deutsche Küche
Idyllisch an der Werra liegt das Hotel mit Restaurant. Die Wände sind ökologisch mit Lehm verputzt, es schmecken leckere Bio-Speisen. Hauptgerichte ab 10 €
Opera Restaurant & Lounge (Hotel Chemnitzer Hof)
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Theaterplatz 4
DE-09111 Chemnitz
Mediterrane und weltoffene Küche
Restaurant & Lounge im Chemnitzer Hof, ein Ort für Liebhaber der südländischen Küche und eine Top-Adresse für Steaks & Burger. Hauptgerichte ab 13 €
Tibits
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Eschollbrücker Str. 65
DE-64295 Darmstadt
Weltoffene und vegane Küche
Das auf dem Alnatura Campus am Stadtrand gelegene Restaurant macht Mitarbeiter und externe Gäste fleischlos glücklich
Renthof Kassel (Renthof Kassel)
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Renthof 3
DE-34117 Kassel
In den Räumlichkeiten eines ehemaligen Klosters unweit der Fulda speist man Lammrücken, Landhuhn und Kürbisrisotto. Hauptgerichte ab 15 €
Gutshof-Restaurant (Land Gut Höhne)
Symbolbild
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Düsseldorfer Str. 253
DE-40822 Mettmann
Deutsche und weltoffene Küche
Ein wenig Sushi, ein Steinzeit-Menü, Bio-Kost und Brunch-Sonntage. Serviert im schicken Landgut-Ambiente mit offenem Mauerwerk. Hauptgerichte ab 13 €
Hofgut Himmelreich (Hofgut Himmelreich)
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Himmelreich 37
DE-79199 Kirchzarten
Deutsche und badische Küche
Was darf es sein? Mungobohnen-Burger, gebratene Forelle oder Zwiebelrostbraten? Seit 1600 gibt es diesen Gasthof im Dreisamtal. Hauptgerichte ab 8 €
Das Eysten (Golf Club Deinster Geest)
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Im Mühlenfeld 30
DE-21717 Deinste
Deutsche und weltoffene Küche
Speisen mit Ausblick ins idyllische Grün und auf die Golfanlage. Es gibt eigens geräucherten Fisch und buchbare Küchenpartys. Hauptgerichte ab 9 €
Dahoim (Romantik Hotel Alte Posthalterei)
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Augsburger Str. 2
DE-86441 Zusmarshausen
Deutsche Küche
Gesund, saisonal und fleischlos kann man hier unter rustikalen Balken in heimelig-eleganter Atmosphäre speisen. Hauptgerichte ab 14 €

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Juwel (Hotel BEI SCHUMANN)

Quellenhof Gourmetstube 1897 (Quellenhof Luxury Resort Passeier)

Philipp Soldan (DIE SONNE FRANKENBERG)

Bio-Fine-Dining-Restaurant 1950 (Biohotel Rose)

La Vallée Verte – Das grüne Tal (Hotel Hohenhaus)

4Eck - Restaurant & Bar

Biohotel-Restaurant Rose

Hohenhaus Grill (Hotel Hohenhaus)

erasmus - Restaurant und Laden

Gutsküche Wulksfelde

La Vie (Schwarzwald Panorama)

Bio-Restaurant Muskat

Bio-Restaurant Alter Wirt (Bio-Hotel Alter Wirt)

Biorestaurant Flux (Flux - Biohotel im Werratal)

Opera Restaurant & Lounge (Hotel Chemnitzer Hof)

Tibits

Renthof Kassel (Renthof Kassel)

Gutshof-Restaurant (Land Gut Höhne)

Hofgut Himmelreich (Hofgut Himmelreich)

Das Eysten (Golf Club Deinster Geest)

Dahoim (Romantik Hotel Alte Posthalterei)