Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, italienische Küche
- Hauptgerichte
6 Hauptgerichte von 24 € bis 26 €
- Menüs
3 Menüs von 45 € bis 62 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Anzahl Weinpositionen
150
- Schwerpunkt Weinkarte
Südtiroler Weine
Empfehlung des Restaurants
- CARPACCIO VOM KNÖDEL und Kalbskopf mit Radieschen dazu mit Rotwein Essig vom Grottnerhof marinierte Schalotten
- KALBSWANGE auf Niedrigtemperatur in der Milch gekocht auf Bauchspeck – Schupfnudeln und sautierten Spargeln
- MARINIERTE ERDBEEREN mit Rhabarber Eis, Gurken Espuma und Baiser
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Garten, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Angebote
Kochkurse, Weinverkauf
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 100
Öffnungszeiten
- Montags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Dienstags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Mittwochs
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Donnerstags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Freitags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Samstags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Sonntags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Feiertags
12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
- Betriebsferien
- 04.11.2018 - 21.12.2018
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Fotos
Lage und Anfahrt
Bewertungen
Unsere Redaktion meint:
Seit jeher ist Völs am Schlern als Urlaubsdestination in den Dolomiten beliebt. Hier im Zentrum des Ortes befindet sich das von Familie Pramstrahler geführte Romantik Hotel Turm, ein historisches Gebäudeensemble mit modernem Design, Wellnessbereich, elegantem Restaurant mit Innenarkaden und einem Rosengarten mit herrlichem Schlern-Blick. Für den Spitzengenuss sorgen Küchenchef Mathieu Domagala und Hausherr Stefan Pramstrahler.
Bewertungen der Schlemmer Atlas Community.
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