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Romantik Hotel Turm

3 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer sehr guten Küche

Kirchplatz 9
39050 Völs am Schlern
Italien

 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Garten, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Angebote

Kochkurse, Weinverkauf

Plätze Innenbereich
100

Akzeptierte Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Öffnungszeiten

Montags

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Dienstags

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Mittwochs

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Freitags

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Samstags

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Sonntags

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Feiertags

12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, italienische Küche

Hauptgerichte

6 Hauptgerichte von 24 € bis 26 €

Menüs

3 Menüs von 45 € bis 62 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Anzahl Weinpositionen

150

Schwerpunkt Weinkarte

Südtiroler Weine

Das Haus empfiehlt

  • Tatar vom heimischen Rind mit Duett vom Sellerie, Wachtelei vom Zolthof und hausgemachtem Vinschgerle
  • In Lagrein „Muri Gries" geschmorte Hirschwangen auf Kastanien, Quitten und Granatapfel
  • Nougatpyramide mit weichem Kern, Clementinensorbet und Goldblatt
 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

Unsere Redaktion meint:

Ein modernes Design hinter Mauern aus dem 13. Jahrhundert, ein außergewöhnliches Wellnessangebot und eine Küche, die Feinschmecker begeistert. Die Speisewelt von Stefan Pramsthaler, Hausherr und Chef am Herd, ist regional-bodenständig von hoher Qualität und zeugt von Kreativität. Serviert wird im romantisch-eleganten Ambiente des Restaurants, in der traditionellen Stube oder im Rosengarten mit Blick auf den Schlern. Felsenkeller mit erlesenen, vor allem Südtiroler Tropfen.

Bewertungen der Schlemmer Atlas Community.

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