Hebbo Wine & Deli

(Toblacher See Camping & Skyview Chalets)
Südtirolisch
3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Fine Dining auf einem Luxus-Campingplatz (mit Chalets) direkt am Toblacher See. Die hohe Kochkunst entfaltet sich in fünf oder sieben Abendgängen – morgens gibt es eine reichhaltige Brunch-Étagère
Toblacher See 3, 39034 Toblach, Italien
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+39 0474 869025 info@hebbo.it https://www.hebbo.it
Heute geschlossen
Montag19:00 - 21:00
Dienstag19:00 - 21:00
Donnerstag19:00 - 21:00
Freitag19:00 - 21:00
Samstag19:00 - 21:00
Sonntag19:00 - 21:00
Feiertag19:00 - 21:00
Geschlossen03.11.2023 - 24.12.2023

Speiseangebot

Menüs von 118 € bis 138 €
Empfehlung des Restaurants
  • 5-Gänge-Überraschungsmenü
  • 7-Gänge-Überraschungsmenü

Ausstattung / Angebote

Über das Restaurant

1.000 Weinpositionen, mehrgängige Menüs und Fine-Dining-Flair auf einem Campingplatz – das klingt erstmal ungewöhnlich. Nun entspricht der Campingplatz am schönen Toblacher See nicht ganz der Norm, denn er sorgt mit seinen luxuriösen Chalets schon für gewissen Glamour. Dasselbe trifft auf das „Hebbo Wine & Dine“ zu, das mittendrin liegt. Das Ambiente bewegt sich zwischen urban und alpin. Panoramaglas, Weinschränke und Massivholz schaffen schöne Ausblicke und Gemütlichkeit. Gastgeber und Sommelier Andreas Panzenberger bereitet seinen Gäste am Abend beste vinophile Unterhaltung, die Küchenchef David Senfter mit einem kreativen Überraschungsmenü in bis zu sieben Gängen untermalt. Oder ist es vielleicht umgekehrt? Zu empfehlen sei auch die Brunchkarte des Hauses, die bis 11 Uhr morgens vielfältig bestückte Frühstücks-Étagèren bietet.