Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, mediterrane Küche
- Hauptgerichte
3 Hauptgerichte von 33 € bis 42 €
- Menüs
1 Menü ab 102 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
Es steht immer mindestens 1 komplettes Gourmet-Menü als vegetarische Variante zur Wahl
- Anzahl Weinpositionen
330
- Schwerpunkt Weinkarte
Südtiroler Weine, Italienische Weine & Internationale Weine
Empfehlung des Restaurants
- Steinpilz-Risotto mit geschmorter Kalbsschulternathl und Rosmarin
- Barentssee Dorsche auf Meerrettichsauce mit rote Bete und Keta-Kaviar
- Quinoa-Praline mit Karotte und Kerbel
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, Vierbeiner nicht willkommen, Parkmöglichkeit
- Angebote
Weinverkauf, Brennerei
- Kreditkarten
Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 8
Öffnungszeiten
- Montags
19:00 – 21:00
- Dienstags
19:00 – 21:00
- Mittwochs
19:00 – 21:00
- Donnerstags
19:00 – 21:00
- Freitags
19:00 – 21:00
- Feiertags
19:00 – 21:00
- Betriebsferien
- 22.11.2020 - 25.12.2020
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Betriebsgesellschaft
Hotel Preidlhof GmbH
Südtiroler Genuss und luxuriöse Entspannung
Der Preidlhof ist ein luxuriöses Resort, das voller Superlative steckt. Der Hotelgast gerät leicht ins Schwärmen bei einem Hotel, das dem Gast ein elegantes und komfortables Ambiente bietet, mit einem wunderschönen Spa-Bereich, vielfältigen Sportmöglichkeiten und einem erstklassigen Service. Die exponierte Lage des Hotels, inmitten von Obst- und Weingärten, mit Blick auf die umliegende Berglandschaft, würde schon ausreichen, um den Gast zum Lächeln zu bringen. Doch umschmeichelt die Lippen meist auch noch einen genüsslichen Zug, denn die Küche im Preidlhof hat ein hohes Niveau. Am Abend kann sich der Gast ein siebengängiges Gourmetdinner aus drei verschiedenen Menüs zusammenstellen. Frische Zutaten werden, vom Frühstück bis zum Fine Dining, aus der Region besorgt. Kein Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und anderer künstlicher Zusatzstoff soll die gesunde Saisonalität verderben. Genießer erleben die guten Produkte Südtirols unverfälscht, nur mit Kräutern, Gewürzen und durch Kochkunst verfeinert.
Fotos
Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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