Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Mediterrane, internationale, italienische Küche
- Hauptgerichte
5 Hauptgerichte von 18 € bis 26 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
vegetarisch immer vorhanden
Vegan nach Absprache- Anzahl Weinpositionen
250
Auszug aus der Speisekarte
23,00 €
Rindswangele
Kartoffelcreme I gegrillte Serviettenknödel I Gemüse
28,00 €Lammkarree in der Kräuterkruste
Selleriecreme I Violetkartoffel
22,00 €Perlhuhnkeule vom Sous Vide
Kichererbsencreme I Gemüse I Thymianjus
Gesamte Speisekarte ansehenEmpfehlung des Restaurants
- Eierbandnudeln, Lamm-Ragout,/ Kastanien und Preiselbeere
- Kalbsschulter, Kartoffel-Steinpilzcrème, Rosenkohl und sautierte Birnenfilets
- Duett von Schüttelbrot, Marillenkern, Fenchel-Anis Sorbet
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Innenhof, Terrasse, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 45
- Plätze Außenbereich
- 45
Öffnungszeiten
- Montags
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Dienstags
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Mittwochs
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Donnerstags
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Freitags
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Samstags
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Feiertags
12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Eine Oase der genussvollen Ruhe
Im ehemaligen Wirtschaftsgebäudedes Schloss Kallmünz aus dem 16. Jahrhundert beherbergt ein modernes Restaurant mit einer fantasievollen Küche. Kontraste bereichern die Welt und so ist auch hier die Kombination aus historischen Gemäuern mit zeitgemäßen Innenleben besonders reizvoll. Der Gast findet hier eine Oase der Ruhe, mitten in Meran. Der Gastgarten, der mit von alten Baumbestand beschattet wird, ist im Sommer ein begehrter Sitz- und Ruheplatz. Noch dazu, wenn man in lauen Sommernächten die frischen leckeren Speisen der mediterranen Küche genießen darf. Im Herbst und Winter, wenn das Herz automatisch nach mehr Wärme sucht, ist das Ambiente des Restaurants mit seinen heimeligen schweren Deckenbalken, genau das Richtige. Außerdem: Die angeschlossene Aperitiv-Bar bietet sogar ein eigenes Bier.
Fotos
Lage und Anfahrt
Im Stadtzentrum von Meran am Sandplatz gelegen
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Bewertungen
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