La Stüa de Michil

(Hotel La Perla)
Fine-Dining-Restaurant · Italienisch · Crossover
3,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Col-Alt-Str. 105, 39033 Corvara, Italien
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+39 0471 831000
Öffnet um 19:30
Montag19:30 - 21:30
Dienstag19:30 - 21:30
Mittwoch19:30 - 21:30
Donnerstag19:30 - 21:30
Freitag19:30 - 21:30
Samstag19:30 - 21:30

Speiseangebot

Menüs von 135 € bis 155 €
35 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Risotto mit Knollenselerie, schwarzer Trüffel aus Kalabrien, jus mit Rohschinken d’Osvaldo und Meeretich
  • Paprika in knusprigen Tempura-Murmeln und Carpaccio, Ceviche Sommerwurzeltörtchen, mit "de tigre" Buttermilch und Bärenklau
  • Mangold zart mit Sardellenöl aromatisiert Kalbfleisch rosa gebraten, Jus mit Majoran und Pinienkernöl, Bergkartoffeln novello

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Ausstattung / Angebote