

Apostelstube
Fine-Dining-Restaurant · Mediterran · Südtirolisch
Weißlahnstr. 4, 39042 Brixen, Italien
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Heute geschlossen
Freitag | 19:30 - 21:30 |
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Samstag | 19:30 - 21:30 |
Sonntag | 19:30 - 21:30 |
Feiertag | 19:30 - 21:30 |
Geschlossen | 08.11.2023 - 01.12.2023 |





"Essen soll eine Sinnesreise sein, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt."
Erleben Sie besondere Kreationen in voller Intensität und exklusivem Ambiente. Unter der Leitung von Küchenchef Mathias Bachmann und Michael Falk entstand das Restaurant Apostelstube im exklusiven Art-Deco-Stil der 1920er Jahre.

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Speiseangebot
Menüs ab 135 €
14 Plätze im Innenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Carabiniero mit Aubergine und Tomatenessenz
- Hokkaido A5 Wagyu mit Morchel, Perlzwiebel und Trüffeljus
- Pistazien aus Bronte mit Saturn Pfirsich und Champagner
- vegetarisches Menü
Nachhaltigkeit
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit
Details zur Nachhaltigkeit
Ausstattung / Angebote
- Veranstaltungsräume
- Ladestation für Elektroautos
- rollstuhlgerecht
- Hunde erlaubt
- Übernachtungsmöglichkeit
- WLAN