Auberge du Cheval BlancAuberge du Cheval Blanc

4 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer hervorragenden Küche

4, rue de Wissembourg
67510 Lembach
Frankreich

+33 388 944186
+33 388 942074

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Französische, internationale Küche

Hauptgerichte

Hauptgerichte von 41 € bis 98 €

Menüs

3 Menüs von 62 € bis 120 €

Empfehlung des Restaurants

  • Entenleber gebraten in Cannelloni mit Waldpilzen, schwarze Trüffelemulsion mit frischem Trüffel
  • Große Langustine aus der Bretagne gegrillt, Tartar mit Melisse, Salpicon von Fenchel, Mango und rote Zwiebeln, Jus mit Koralle
  • Kalbsbries gegrillt und auf Heu gedünstet, Grüne Spargeln, Pomelos und Gel von Bergamotte, kurzer Jus
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
55

Öffnungszeiten

Mittwochs

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

Donnerstags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

Samstags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

Sonntags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

Feiertags

12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

 

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Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

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