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Le CerfWald & Schlosshotel Friedrichsruhe

4 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer hervorragenden Küche

Kärcherstr. 11
74639 Zweiflingen
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Fine-Dining-Restaurant mit französischer Küche
Hauptgerichte

3 Hauptgerichte von 38 € bis 54 €

Menüs

2 Menüs von 112 € bis 178 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

ein Drittel der Karte ist vergetarisch

Anzahl Weinpositionen

400

Schwerpunkt Weinkarte

Bordeaux Deutschland

Empfehlung des Restaurants

  • Ragout Kalbsbries, Sot ly laisse und Gänseleber
  • Rinderfilet ,,Wellington" Madeirajus und Gemüsebeet
  • Savarin Erdbeere, Schokolade und Waldmeister
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule, Chef's Table, Private Dining

Angebote

Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
25
Plätze Außenbereich
25

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Boris Rommel

Serviceleiter

Herr Dominique Metzger

Sommelier

Herr Oliver Adler

Pâtissier

Frau Célestina Bengui

Öffnungszeiten

Mittwochs

18:30 – 20:30

Donnerstags

18:30 – 20:30

Freitags

18:30 – 20:30

Betriebsferien
18.08.2021 - 27.08.2021
Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Betriebsgesellschaft

Panorama Hotel & Service GmbH

Nachhaltiger Ansatz

    • Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
    • Dieser Betrieb unterstützt die nachhaltige Entwicklung der E-Mobilität durch eine eigene E-Tankstelle.

Für Feinschmecker aus aller Welt

Im Schloss herrscht klassische Eleganz. In dieser historischen Umgebung, einem Jagdschloss aus dem 18. Jahrhundert, hat man sich nicht verbogen, um gewollt modern zu sein. Und doch waren die Tore nicht verschlossen und der frische Wind der Gegenwart hat auch hier so einige Veränderungen erreicht. Unter den fünf Restaurants des Hotelresorts ist das "Le Cerf" den Gourmets gewidmet. Hier in der eleganten Atmosphäre eines Speisesaals mit Kristallleuchtern und frisch gestärkten Tischdecken haben die exquisiten Speisen des Küchenchefs Boris Rommel die passende Kulisse gefunden. Seine klassisch-französische Küche hat er zeitgemäß mit regionalen Elementen aufgepeppt. Zwei Menüs hat er im Angebot, davon eines vegetarisch. An Sommertagen bietet die Terrasse eine gute Sicht auf das historische Jagdschloss. Übrigens: Wer einen exklusiven Blick hinter die Kulissen werfen möchte, dem sei der Chef’s Table Room zu empfehlen. Eine Glasfront ermöglicht die „Liveschaltung“.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

Fahren Sie von der Autobahn A6 die Ausfahrt Öhringen (Nr. 40) ab, biegen Sie in Richtung Öhringen ab und folgen Sie der Beschilderung Richtung Friedrichsruhe. Nach circa 1,8 km biegen sie an der Kreuzung links ab in Richtung Friedrichsruhe auf die Friedrichsruher Straße. Folgen Sie der Friedrichsruher Straße für 5,8 km bis zum Kreisverkehr. Im Kreisverkehr nehmen Sie die dritte Ausfahrt zum Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Die Parkplätze befinden sich zu ihrer Rechten. Gerne können Sie an den Eingang vorfahren, Ihr Fahrzeug wird von uns geparkt.

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

 

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