Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, französische, moderne Küche
- Hauptgerichte
5 Hauptgerichte von 42 € bis 64 €
- Menüs
3 Menüs von 98 € bis 158 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
ein Drittel der Karte ist vergetarisch
- Anzahl Weinpositionen
400
- Schwerpunkt Weinkarte
Bordeaux
Empfehlung des Restaurants
- Zweierlei vom Hohenloher Rind mit grünem und weißem Spargel
- Handgetauchte Jakobsmuscheln schwarzer Kaviar, Stangenlauch
- Crêpes Suzette am Tisch zubereitet Orange und Vanille
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Chef's Table, Private Dining
- Angebote
Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 25
Ansprechpartner
- Serviceleiter
Herr Robert Mrusek
- Sommelier
Herr Dominique Metzger
- Pâtissier
Herr Daniele Di Sario
Öffnungszeiten
- Dienstags
19:00 – 21:00
- Mittwochs
19:00 – 21:00
- Donnerstags
19:00 – 21:00
- Freitags
19:00 – 21:00
- Samstags
19:00 – 21:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Betriebsgesellschaft
Panorama Hotel & Service GmbH
Das Restaurant über sich
Im hauseigenen Gourmet-Restaurant "Le Cerf" des Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe erleben Sie Boris Rommel klassisch-französische Küche mit modernen Einflüssen. Auch Regionalität ist Ihm ein großes Anliegen. Die saisonal wechselnde Gourmetkarte genießen Sie in einem Ambiente voller klassischer Eleganz. An Sommertagen ist zudem die Terrasse geöffnet, die einen wunderschönen Blick auf das historische Jagdschloss bietet. Sie möchten Ihr Gourmet-Menü im kleinen Kreis ganz privat und mit exklusivem Blick hinter die Kulissen genießen? Der Chef’s Table Room macht dies für Gruppen bis zu 10 Personen möglich. Durch die Glasfront blicken Sie direkt in die Küche und erleben die Zubereitung Ihrer Gerichte live.
Fotos
Lage und Anfahrt
Fahren Sie von der Autobahn A6 die Ausfahrt Öhringen (Nr. 40) ab, biegen Sie in Richtung Öhringen ab und folgen Sie der Beschilderung Richtung Friedrichsruhe. Nach circa 1,8 km biegen sie an der Kreuzung links ab in Richtung Friedrichsruhe auf die Friedrichsruher Straße. Folgen Sie der Friedrichsruher Straße für 5,8 km bis zum Kreisverkehr. Im Kreisverkehr nehmen Sie die dritte Ausfahrt zum Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Die Parkplätze befinden sich zu ihrer Rechten. Gerne können Sie an den Eingang vorfahren, Ihr Fahrzeug wird von uns geparkt.
Bewertungen
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