Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Fine-Dining-Restaurant mit fränkischer Küche
- Menüs
2 Menüs von 89 € bis 149 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
- Apropos vegetarisch
Wird auf Nachfrage erstellt. Bitte bei Reservierung angeben.
- Anzahl Weinpositionen
180
- Schwerpunkt Weinkarte
Franken
Empfehlung des Restaurants
- Makrele, Blumenkohl, Perlzwiebel, Brokkoli
- Wachtel, Karotte, Haselnuss, Erbse
- Zander, Rote Bete, Kohlrabi, Ringelbete
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, rollstuhlgerecht, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 26
Öffnungszeiten
- Mittwochs
18:00 – 22:00
- Donnerstags
18:00 – 22:00
- Freitags
18:00 – 22:00
- Samstags
18:00 – 22:00
- Betriebsferien
- 19.12.2021 - 12.01.2022
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
Franken pur oder fränkisch weltoffen
Seit dem Jahr 1408 gibt es an diesem Ort, im Herzen der Stadt, Gasthaus und Herberge. Heute verbergen sich hinter der Rokkokofassade des Vier-Sterne-Hotels 72 Zimmer, Tagungsräume und zwei Restaurants. Auf dem Nachbargrundstück des Traditionshotels ist jüngst der moderne Erweiterungsbau „Hof Engelgarten“ mit 54 Zimmern hinzugekommen. Das „Kuno 1408“ ist Würzburgs Vorzeigegastronomie. Eine schicke urbane Fine-Dining-Location mit Bar- und Loungebereich und einer stimmungsvollen Beleuchtung. Küchenmeister Daniel Schröder und sein Team bereiten dem feinschmeckenden Publikum eine kreative kulinarische Reise durch Franken, versehen mit der Raffinesse einer modernen französischen Haute Cuisine. Fünf bis sieben Gänge stehen zur Auswahl. Zu Saibling, Zander und Reh wird gerne auch die passende Weinbegleitung gereicht.
Fotos
Lage und Anfahrt
Im Herzen von Würzburg, am Rande der Fußgängerzone.
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Bewertungen
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