Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Schwäbische Küche
- Besonderes
- zertifiziertes Bio-Restaurant
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 15 € bis 32 €
- Menüs
2 Menüs von 30 € bis 45 €
- Sonstiges
Mittagskarte
Empfehlung des Restaurants
- Steinbeißerfilet mit Rosmarin und Oliven gebraten, feine Nudeln und Salat
- Ochsenbäckle mit Gemüsewürfeln in Rotwein geschmort, Dinkelnudeln und Ackersalat
- Maultaschen in der Brühe, abgeschmelzt mit Speck und Zwiebeln, gemischter Salat
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, Terrasse, rollstuhlgerecht, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule
- Kreditkarten
American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 120
Öffnungszeiten
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Betriebsgesellschaft
Rappenhof GmbH &Co.KG
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb bezieht zu 100% Ökostrom.
- Dieser Betrieb kauft überwiegend Speisewaren ein, die regional im Umkreis von 50 km produziert wurden.
- Dieser Betrieb entscheidet sich beim Einkauf von Fleisch bewusst für eine Zertifizierung, die der art- und tiergerechten Haltung Rechnung trägt.
- Dieser Betrieb deklariert die Herkunft der Produkte und/oder Erzeuger in der Speise-, Getränkekarte und/oder auf der Restaurant-Homepage.
- Dieser Betrieb prüft insbesondere Kernlieferanten regelmäßig durch Besuche in Bezug auf Qualität und Nachhaltigkeitsaspekte.
- Dieser Betrieb ist ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und bildet aus.
- Dieser Betrieb achtet auf einen wertschätzenden Umgang innerhalb des Teams. Die Mitarbeiter*innen mit Personalverantwortung leben dies als Führungskultur vor.
- Dieser Betrieb unterstützt die nachhaltige Entwicklung der E-Mobilität durch eine eigene E-Tankstelle.
- Dieser Betrieb arbeitet aktiv an der Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen und setzt diese ggf. auch mit Partnern um (z.B. Weiterbildung, Zero Plastic-Konzept)
- Nachhaltigkeit wird in Diesem Betrieb gelebt und über Online-/Offline-Medien kommuniziert.
Fotos
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Lage und Anfahrt
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Bewertungen
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