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MARKOS - Das RestaurantSyrlin Speisewelt

4 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer hervorragenden Küche

Ravensburger Str. 56
88250 Weingarten (Württemberg)
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Fine-Dining-Restaurant mit französischer und weltoffener Küche
Menüs

1 Menü von 115 € bis 185 €

Empfehlung des Restaurants

  • Bio-Gänseleber, Apfel, Sellerie, Räucheraal
  • Kutterscholle, Kaviar, Spinat, Rührei,Büsumer Krabben,Schnittlauch
  • Donald Russell Lammrücken „orientalisch“, Okraschoten, Bulgur, Sumak, Zwiebel, Kichererbse, Aubergine
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit

Kreditkarten

American Express, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
50

Öffnungszeiten

Dienstags

19:00 – 00:00

Mittwochs

19:00 – 00:00

Donnerstags

19:00 – 00:00

Freitags

19:00 – 00:00

Samstags

19:00 – 00:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Eine Feinschmeckerwelt par excellence

Die Syrlin Speisewelt ist ein Magnet für Feinschmecker in Weingarten, nur eine halbe Autostunde vom Bodensee entfernt. Der Unternehmer Albert Wasmaier hat hier in der ersten Etage eines 6.000 Quadratmeter großen Dienstleistungskomplexes eine moderne Speisestätte errichtet. Sie bietet mit ihren hochwertigen Holz- und Einrichtungselementen, Zigarrenlounge und Weinbar eine besondere Wohlfühlatmosphäre. Aber vor allem ist sie eine einzigartige Bühne für die Koch- und Gastgeberkunst von Marco Akuzun und Frau Nadine. Jahrelang hat Akuzun im „top air“ am Flughafen Stuttgart gezeigt was er drauf hat. Nun knüpft der kreative Chef de Cuisine nahtlos an diese Zeiten an – im Hauptrestaurant „MARKOS“ und im Zweitrestaurant „Kostbar“. Atemberaubende Kreationen rund um Gänseleber, Iberico und Wagyu verzaubern die Gäste, die verführerische Desserts und Pralinés bleiben noch lange in bester Erinnerung. Zu den vier bis sieben Gängen empfehlen sich in jedem Fall die korrespondierenden Weine.

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

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Bewertungen

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