Aufgrund der gegenwärtigen Ausnahmesituation sind viele Restaurants geschlossen, Angaben zu regulären Angeboten und Öffnungszeiten nicht gültig. Bitte beachte unsere gesonderten Corona Hinweise.

Restaurant KalckreuthKonsumhotel Dorotheenhof Weimar

2,5 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Dorotheenhof 1
99427 Weimar, Ortsteil Schöndorf
Deutschland

 

Corona Hinweise

Angaben zu Maßnahmen beruhen auf Angaben der Betriebe
  • Lüftungsanlage führt Gastraum nur Außenluft zu
  • Heizstrahler in der Außengastronomie

+++ Sicherheits- und Hygienestandards zur CORONA Pandemie +++

Liebe Gäste, wir im Konsumhotel Dorotheenhof Weimar möchten gerne einen Teil Ihrer wertvollen Zeit in Anspruch nehmen, um über unsere Vorkehrungen und Maßnahmen bezüglich Ihrer Gesundheit und Sicherheit im Zusammenhang mit COVID-19 zu sprechen.

Das Wohlbefinden, die Gesundheit und die Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter ist unsere oberste Priorität. Um das zu gewährleisten, haben wir Abläufe, Pläne und Regeln eingeführt, so dass sich alle unsere Gäste sicher fühlen können, wenn sie bei uns übernachten.

Ziel dieser Maßnahmen ist nicht nur der effektive Schutz von Gästen und Mitarbeitern, sondern soll auch allen Beteiligten ein höheres Sicherheitsgefühl vermitteln.

Bitte lesen Sie diese Informationen zum Umgang mit COVID-19 genauestes durch und zögern Sie sich nicht, bei Unklarheiten am Hotelempfang nachzufragen.

Bitte entnehmen Sie die tagesaktuellen Informationen zum Schutz vor dem Covid19 / Corona Virus der Verfügung der Stadt Weimar unter https://stadt.weimar.de/aktuell/coronavirus/. Anhand dieser Verfügung richtet sich das Sicherheits- und Hygienekonzept unseres Hotels, welches wir Ihnen auch unter www.wellnesshotel-weimar.de zur Verfügung stellen. Dieses Konzept gilt ab 29.07.20.

Maßnahmen im Überblick:

Das Tragen einer Mund-Nasenbedeckung ist in allen öffentlichen Bereichen des Hotels Pflicht.

Hotelrezeption
Unser Team der Hotelrezeption steht Ihnen täglich im Hotel sowie telefonisch von 8.00 Uhr bis 20.00 Uhr zur Verfügung. Sollte Ihre Anreise dieser Zeiten erfolgen, bitten wir Sie um eine Information. Unser Serviceteam im Restuarant "Kalckreuth" (Eingang über die Hotelterrasse vor dem Hotel) steht Ihnen bei Spätanreisen zum Check In zur Verfügung. Zur Zeit ist eine Gepäckaufbewahrung oder ein Gepäckservice leider nicht möglich.

Zimmerservice
Da uns das Wohl und die Gesundheit unserer Gäste sowie unserer Mitarbeiter in diesen Tagen besonders am Herzen liegt, haben wir als erforderliche Schutzmaßnahme entschieden die tägliche Reinigung der Gästezimmer reduziert anzubieten, die länger als eine Nacht bleiben.
Eine Zimmerbestückung mit romantischen Dekorationen ist aktuell leider nicht möglich. Gern bieten wir Alternativen.

Saunalandschaft und Wellnessbereich
Unsere Wellnesslandschaft steht ab 13.06.2020 in den regulären Öffnungszeiten mit Einschränkungen in der Nutzbarkeit in Bezug auf die Personenzahl zur Verfügung.
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass die Zahl der Ruheliegen reduziert werden musste und bei Belegung aller vorhandenen Ruheliegen der Zutritt untersagt ist.
Das Tragen eines Mundschutz ist grundsätzlich Pflicht! Wellnessbehandlungen reservieren Sie gern vor Ihrer Anreise unter wellness@dorotheenhof.com.

Restaurant und Bar
Frühstück: Mo.-Fr. von 07:00 Uhr - 10:00 Uhr und Sa.+So. von 07:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Klienigkeitenkarte täglich von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Abendessen täglich von 18:00 Uhr - 20:30 Uhr
Bar im Restaurant täglich von 18:00 Uhr – 23:00 Uhr

Der Mindestabstand von 1,50 m zum Gast wird gewahrt. Im gesamten Restaurant wird sichergestellt,
dass pro Tisch nur Personen aus maximal zwei verschiedenen Hausständen bzw. nicht mehr als 10 Personen Platz nehmen.

Während unseres Frühstücksbuffets stehen Ihnen ausreichend Händedesinfektion zur Verfügung. Das Tragen eines Mundschutz ist Pflicht, während Sie sich am Buffet bedienen. Die Anzahl der Tische im Restaurant haben wir deutlich reduziert, um die Sicherheitsabstände umfassend umzusetzen. Bitte teilen Sie uns vorab Ihre präferierte Tischzeit zum Frühstück mit.

Am Abend bieten wir Ihnen unser täglich wechselndes Abendmenü und eine kleine reduzierte Speisekarte. Unsere umfangreichen Gourmetmenüs können zurzeit nicht angeboten werden. Bitte teilen Sie uns auch hier vorab Ihre präferierte Tischzeit zum Abendessen mit.

Wir weisen außerdem darauf hin, dass sich einzelne Bestandteile der Verfügung sowie die Öffnungszeiten der einzelnen Hotelbereiche aufgrund der Schutzmaßnahmen jederzeit ändern können.

Nur durch die Umsetzung dieser Verfügung ist es uns möglich, den Hotelbetrieb aufrecht zu halten.
Wir bedanken uns bereits heute für Ihr Verständnis und Ihrer Unterstützung zur Umsetzung.

Wir wünschen Ihnen eine angenehme Anreise und freuen uns auf Ihren Aufenthalt in den Konsumhotels. Ihr Team vom Dorotheenhof Weimar

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Bitte beachten Sie, dass unsere Saunen Gratisleistungen des Hotels sind und im Übernachtungspreis nicht enthalten sind!

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Deutsche und weltoffene Küche
Hauptgerichte

Hauptgerichte von 14 € bis 26 €

Menüs

1 Menü bis 59 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Apropos vegetarisch

2 vegetarische Gerichte
2 Wellness Gerichte

Anzahl Weinpositionen

160

Schwerpunkt Weinkarte

D
F
I

Empfehlung des Restaurants

  • Tagliatelle mit Spinat, Mangold, Mascarpone und Pinienkernen
  • Hirschrücken mit Waldpilzen, Birne, Holunderjûs und Kürbiskrapfen
  • Butterfisch-Saltimbocca mit Weizenrisotto, Mangold und Granatapfel
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Biergarten, Garten, Innenhof, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule, Private Dining

Angebote

Weinverkauf

Kreditkarten

Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
70
Plätze Außenbereich
70

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Patrick Dressler
reservation@dorotheenhof.com
Tel.: +49 3643 4590

Serviceleiter

Herr Marc Pasche
reservation@dorotheenhof.com
Tel.: +49 3643 4590

Öffnungszeiten

Montags

11:00 – 23:00

Dienstags

11:00 – 23:00

Mittwochs

11:00 – 23:00

Donnerstags

11:00 – 23:00

Freitags

11:00 – 23:00

Samstags

11:00 – 23:00

Sonntags

11:00 – 23:00

Feiertags

11:00 – 23:00

Sonstiges

Tischbestellung erforderlich

Betriebsgesellschaft

Hotel Dorotheenhof Weimar GmbH

Nachhaltiger Ansatz

    • Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
    • Dieser Betrieb unterstützt die nachhaltige Entwicklung der E-Mobilität durch eine eigene E-Tankstelle.
 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

Das neu gestaltete Restaurant “Kalckreuth” im Erdgeschoss des Dorotheenhofes lädt zum Verweilen und Genießen ein. Nehmen sie Platz und genießen Sie regionale Spezialitäten.

Am Kaminfeuer sitzend, genießen Sie hervorragenden Service, regionale Weine und die kleine, aber feine Speisekarte des Restaurants. Das Restaurant ist ein beliebter Ort für Feierlichkeiten bis 20 Personen. Tagsüber geöffnet für unsere Businessgäste, versprüht das Restaurant am Abend bei Kerzenschein und Kaminflackern ein besonderes Flair.

Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

 

Bewertungen

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