Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
- Französische und weltoffene Küche
- Hauptgerichte
2 Hauptgerichte von 69 € bis 75 €
- Menüs
2 Menüs von 169 € bis 219 €
- vegetarisches Menü
vorhanden
Empfehlung des Restaurants
- Kalbskopf, Gänseleber, grüne Kräuter
- Seezunge, Lauch, Champignon
- Loup de Mer, Artischocke, Topinambur
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, Bar, Garten, Terrasse, rollstuhlgerecht, Raucherbereich im Haus, Vierbeiner nicht willkommen, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Private Dining
- Angebote
Kochkurse/Kochschule, Weinverkauf
- Kreditkarten
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 18
- Plätze Außenbereich
- 16
Öffnungszeiten
- Dienstags
18:30 – 22:00
- Mittwochs
18:30 – 22:00
- Donnerstags
18:30 – 22:00
- Freitags
18:30 – 22:00
- Samstags
18:30 – 22:00
- Sonstiges
Tischbestellung erforderlich
Betriebsgesellschaft
Weissenhaus Betriebsgesellschaft mbH
Nachhaltiger Ansatz
- Dieser Betrieb bietet ein vegetarisches Menü.
Königlich Speisen
Eingebettet in das Herzstück von Weissenhaus, direkt im Schloss, empfangen die Courtier Gastgeber rund um Gourmetküchenchef Christian Scharrer die Gäste. Raffinierte Gerichte, handwerklich perfekt zubereitet und spannend präsentiert, das ist das Genussversprechen für einen Abend im Courtier. Das vielfach prämierte Restaurant bietet sowohl à la carte Genuss als auch Menüvorschläge, inspiriert durch die unterschiedlichen Einflüsse der vormaligen Stationen von Christian Scharrer. Mit Blick durch den Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Courtier eine erholsame Auszeit vom Alltag. Nathalie Scharrer als charmante und versierte Gastgeberin begleitet die Gäste gemeinsam mit Sommelière Anne Tenschert durch einen unvergesslich genussvollen Abend für alle Sinne.
Fotos
Lage und Anfahrt
Das Weissenhaus Grand VIllage Resort & Spa am Meer befindet sich in der schönen Holsteinischen Schweiz zwischen Oldenburg und Lütjenburg.
Parkallee 1, 23758 Weissenhaus
(ältere Navigationssysteme verwenden bitte "Clara-Elisabeth-Straße")
ANFAHRT MIT DEM AUTO:
Von Süden
Über die Autobahn A1 bis zur Abfahrt Oldenburg Süd, von dort 7 km auf der B202 in Richtung Kiel.
Von Norden
Über Kiel, von dort auf der B202 in Richtung Puttgarden, 12 km hinter Lütjenburg.
ANFAHRT MIT DER BAHN
Von Hamburg erreichen Sie den Bahnhof Oldenburg in Holstein in einer Stunde. Eine Taxifahrt von ca. 8 Kilometern bringt Sie direkt nach Weissenhaus.
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Bewertungen
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