Romantik Restaurant Rindenmühle
Deutsch · Französisch
Am Kneipp-Bad 9, 78052 Villingen-Schwenningen (Ortsteil Villingen), Deutschland
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Geöffnet
| Dienstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
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| Mittwoch | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
| Freitag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
| Samstag | 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00 |
Nachhaltigkeitsdetails für Romantik Restaurant Rindenmühle
Der Betrieb ...
- setzt im öffentlichen Bereich Waschtischarmaturen mit Sensortechnik und/oder Toilettenspülungen mit Wasser-Sparfunktion ein.
- ergreift Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, beispielsweise durch Ausweis in der Speisekarte, dass kleinere Portionen bestellbar sind oder durch Unterstützung von Initiativen wie "to good to go".
- kauft überwiegend Speisewaren ein, die regional im Umkreis von 50 km produziert wurden.
- entscheidet sich beim Einkauf von Fleisch bewusst für eine Zertifizierung, die der art- und tiergerechten Haltung Rechnung trägt.
- ist ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und bildet aus.
- arbeitet aktiv an der Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen und setzt diese ggf. auch mit Partnern um (z.B. Weiterbildung, Zero-Plastic-Konzept).
- lebt Nachhaltigkeit und kommuniziert sein Nachhaltigkeits-Engagement über Online-/Offline-Medien.
- achtet auf einen wertschätzenden Umgang innerhalb des Teams. Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen mit Personalverantwortung leben dies als Führungskultur vor.
- bietet ein vegetarisches Menü.