

Haus Stemberg
Deutsch · Weltoffen
Kuhlendahler Str. 295, 42553 Velbert (Ortsteil Neviges), Deutschland
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Heute geschlossen
Montag | 17:30 - 23:00 |
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Dienstag | 17:30 - 23:00 |
Mittwoch | 17:30 - 23:00 |
Samstag | 12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00 |
Sonntag | 12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00 |
Geschlossen | 29.09.2023 - 06.10.2023, 27.12.2023 - 05.01.2024, 21.03.2024 - 29.03.2024, 10.07.2024 - 02.08.2024 |
Speiseangebot
Hauptgerichte von 24 € bis 52 €
Menüs von 98 € bis 128 €
Menüs von 98 € bis 128 €
55 Plätze im Innenbereich
20 Plätze im Außenbereich
20 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
- Tranche vom mild geräuchertem Eifler Räucherlachs von Stefan Sion, kühler Buttermilchsud mit Meerrettich,Kalamansi & Salatspitze
- Bretonischer Adlerfisch & Bouchotmuscheln, kleiner Gemüseeintopf, Artischocken Mousseline, Rouillecracker
- "Sauerei vom Wuppertaler Sonnenschwein" Drei Wochen gereifter Rücken, Knuspriger Bauch & gebratene Blutwurst ,Aprikose etc.
Speisekarte
Menüs
- Degustationsmenü
- 126,00 €
- Dazu Bauernbrot & geschlagene braune Butter mit Sylter Meersalz und einem süßen Abschied
Menü in 6 Gängen 126 €
Menü in 4 Gängen 94 €
Große Weinreise 46 €
Kleine Weinreise 32 €
Große van Nahmen Saftreise 26 €
Kleine van Nahmen Saftreise 20 €
Aktuelle Speisekarte: www.stemberg.tv
- vegetarisches Menü
Nachhaltigkeit
Das Restaurant berücksichtigt Aspekte der Nachhaltigkeit. Dieser anhand von 15 Kriterien erfasste Ansatz betrifft Bereiche wie das ökologische Betriebsmanagement, die Beschaffung oder das gesellschaftliche Engagement.
Details zur Nachhaltigkeit
Details zur Nachhaltigkeit
Ausstattung / Angebote
- Catering
- Take-away
- Veranstaltungsräume
- Hunde erlaubt
- WLAN