Romantik Hotel Johanniter-Kreuz

Deutsch · Weltoffen
2,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel
Von Opas Lieblingsgerichten bis hin zur modernen feinen Küche bietet die Speisekarte etwas für die ganze Familie. Im ehemaligen Stall sitzt der Gast gemütlich
Johanniterweg 11, 88662 Überlingen, Deutschland
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+49 7551 937060 info@johanniter-kreuz.de https://www.johanniter-kreuz.de
Öffnet um 12:00
Dienstag18:00 - 21:00
Mittwoch12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00
Donnerstag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00
Freitag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00
Samstag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00
Sonntag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00
Feiertag12:00 - 14:00, 18:00 - 21:00

Speiseangebot

Hauptgerichte von 19 € bis 35 €
Menüs von 45 € bis 72 €
80 Plätze im Innenbereich
50 Plätze im Außenbereich
Empfehlung des Restaurants
  • Tortellini von Hummer und Kaisergranat mit Tomate und Basilikum
  • Weißer Heilbutt unter der Knusperkruste mit Hokkaido, dazu kleine Kartoffeln
  • Mousse von weißer Schokolade mit Ingwer an Kürbis-Krokantparfait
Speisekarte

Unsere Menü´s

Unsere saisonal wechselnden Menü´s
Romantik Menü
93,00 €
Bodensee Felchen Kaviar

mit Crème fraîche, Roter Bete

und Buchweizenküchle

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Gebratene Entenleber – Bio -

mit Feige und Kaffee

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Seeteufel und Hummer – als Soufflée -

mit Felsenauster,

weißem Portwein und Alge

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Rehmedaillons mit

glasierten Trauben und Maronen

dazu Püree von der Petersilienwurzel

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Banane, Bitterschokolade

und Macadamia-Nuss

Menüpreis € 93,00
Vegetarisches Menü
54,00 €
vegetarisch
Kleine Asiatische Variation

mit Ingwer und Sojagel

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Crêpetorte mit Waldpilzen

an Trüffeljus

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Gewürzmousse mit Birne

und Sauerrahmeis

Menüpreis € 54,00
Vorspeisen 2024
11,50 €
Feldsalat mit Speck und Nüssen 11,50 €

Wachtelbrüstchen auf karamellisiertem Blaukrautsalat 16,00 €

Carpaccio von Lachs und Lotte mit Limone und Zitronengras 16,00 €

Marinierte Bio-Gänseleber mit Mais und Popcorn 23,00 €

Hummercremesuppe mit Pastis 11,50 €

Ausstattung / Angebote

Cross-over der Generationen: Von Opas Lieblingsgerichten bis heute

Ein ehemaliger Bauernhof, der jahrhundertelang von Johanniter Rittern bewirtschaftet wurde, beheimatet heute ein Romantik Hotel. Seit 1913 in Familienbesitz sorgt sich nun schon die vierte Generation mit Leidenschaft um das Wohl der Gäste. Idyllisch gelegen ist der Urlauber in nur fünf Autominuten an der längsten Promenade des Bodensees. Im Restaurant sitzt der Gast zwischen den schweren Fachwerkbalken auf gepolstertem Gestühl. Ein großer offener Kamin hat den Stallgeruch längst verscheucht. Stattdessen duften die leckeren Speisen, die aus der Küche ihren Weg in den gemütlichen Speiseraum finden. Traditionelle gutbürgerliche Gerichte finden sich genauso auf der Speisekarte wie leichte mediterrane Rezepte. Und natürlich, ganz im Zeichen der Zeit, bietet der Küchenchef auch ein feines vegetarisches Menü an. Mit einer zusätzlichen Vesperkarte werden verschiedene Geschmäcker und verschiedene Generationen zufrieden gestellt.