PuricelliBurg Reichenstein

2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche

Burgweg 24
55413 Trechtingshausen
Deutschland

 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung

Regionale, saisonale, deutsche Küche

Hauptgerichte

10 Hauptgerichte von 16 € bis 32 €

Menüs

2 Menüs von 37 € bis 56 €

vegetarisches Menü

vorhanden

Anzahl Weinpositionen

100

Schwerpunkt Weinkarte

Mittelrhein, Rheingau und Nahe
Riesling

Sonstiges

Mittagskarte

Empfehlung des Restaurants

  • Mild geräucherter Bachsaibling / Imperial Gold Kaviar / grüne Apfelvinaigrette / Dillöl
  • Rosa gebratener Hirschrücken / gebackene Gänseleber / Pfefferkirschen / Lauch
  • Guanaja Schokolade / Himbeeren / Sauerampfer
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Terrasse, rollstuhlgerecht, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Private Dining

Angebote

Take-away, Weinverkauf

Kreditkarten

American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
250
Plätze Außenbereich
60

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Till Gerwinat
t.gerwinat@burg-reichenstein.com
Tel.: +49 6721 6117

Serviceleiter

Herr Kolja Sahre
k.sahre@burg-reichenstein.com
Tel.: +49 6721 6117

Geschäftsführer

Herr Till Gerwinat
t.gerwinat@burg-reichenstein.com
Tel.: +49 6721 6117

Pâtissier

Frau Diana Raff
info@burg-reichenstein.com
Tel.: +49 6721 6117

Öffnungszeiten

Dienstags

12:00 – 22:00

Mittwochs

12:00 – 22:00

Donnerstags

12:00 – 22:00

Freitags

12:00 – 22:00

Samstags

12:00 – 22:00

Sonntags

12:00 – 22:00

Feiertags

12:00 – 22:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

Burg Reichenstein GmbH & Co KG

Das Restaurant über sich

Beste Qualität trifft handwerkliches Geschick

Von leicht und gesund über deftig und ursprünglich bis klassisch und regional – im Restaurant Puricelli kommt jeder Gaumen auf seinen Geschmack. Küchenchef Till Gerwinat und sein Team legen dafür Handarbeit an: „Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten und stellen von Saucen, Eis, Gebäck bis hin zu Torten und Pralinen alles selbst her.“ Für ihn zählen Eigengeschmack und Originalität mehr als exotische Gewürze und übermäßiger Schnickschnack.

Genießen Sie tagsüber schmackhafte, regionale Gerichte und süße Leckereien in lockerer, geselliger Atmosphäre im Restaurant Puricelli. Bei passendem Wetter auch auf der Terrasse – immer mit wundervollem Blick auf das Rheintal.

Am Abend öffnet das Jägerzimmer seine Pforten. Hier steht die moderne Frischeküche in elegantem Ambiente im Fokus. Küchenchef Till Gerwinat kredenzt mit seinem Team authentische, saisonale Speisen – beeinflusst von französischer und deutscher Küche.

 

Fotos

 

Lage und Anfahrt

 

Bewertungen

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