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Küche und Speisekarte
Küche und Speisekarte
- Küchenrichtung
Regionale, saisonale Küche
- Hauptgerichte
Hauptgerichte von 17 € bis 32 €
- Menüs
Menüs von 36 € bis 58 €
Empfehlung des Restaurants
- Spargel-Mascarponeraviolo | Wildkräutersalat | Parmesanschaum | Limonen-Olivenöl
- Zweierlei vom Hinterwälder Rind | mit Waldkräuter überbacken & in Burgunder geschmort | glasiertes Gemüse | Kartoffelgratin
- Mousse von der Valrhonaschokolade | Kirschsorbet | Erdbeeren
Informationen
Ausstattung
- Einrichtung
Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Bar, Biergarten, Garten, Terrasse, Veranstaltungsräume, Parkmöglichkeit, Elektrozapfsäule
- Angebote
Kochkurse/Kochschule, Catering
- Kreditkarten
Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte
- Plätze Innenbereich
- 90
- Plätze Außenbereich
- 30
Ansprechpartner
- Küchenchef
Herr Volker Hupfer
Öffnungszeiten
- Mittwochs
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Donnerstags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Freitags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Samstags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Sonntags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Feiertags
12:00 – 14:00, 18:00 – 21:00
- Sonstiges
Tischbestellung ratsam
Das Restaurant über sich
| wohnRaum | gastStuben | panoramaSpa | naturErlebnis auf 1020 m
Natürlich. Ehrlich. Kreativ. Sinnesfreude vom Teller bis zur Tafel. Regionale Produkte fein serviert. Geschmackvoll. Frisch. Traditionelle Gaststuben mit warmer Atmosphäre. Zeit für Austausch. Erlebnisse für Geschmack und Sinn. Plauderei mit Freunden. Feierlichkeiten mit der Familie. Romantische Stunden zu zweit.
Gerne verwöhnen wir Sie zum Frühstück, zu einem vitalen oder regionalen Mittagessen, zu einer Schwarzwälder Vesper, mit selbst gebackenen Kuchen, unserer preisgekrönter Schwarzwälder Kirschtorte oder zu einem genussvollen Abendessen.
Wir freuen uns auf Sie! Ihre Familie Hupfer
Fotos
Lage und Anfahrt
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Bewertungen
- 5 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch am 26. August 2018
Erstellt am 31.08.2018Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
- 5 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch im Juni 2017
Erstellt am 28.06.2017Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
- 5 Punkte von Pierre Hoett-Orazi nach einem Besuch am 28. Januar 2017
Zuletzt bearbeitet am 09.02.2017Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
- 5 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch am 7. Oktober 2016
Zuletzt bearbeitet am 10.10.2016Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
- 5 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch am 14. Juli 2016
Erstellt am 27.07.2016Weiterempfehlung:- Qualität der Speisen
- Qualität des Service
- Ambiente
- Preis/Leistung
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Wir waren zu zweit im Hotel Gäste und haben 4 Mal zu Abend gegessen. Die Speisen waren durchwegs frisch, die Salate knackig, das Fleisch saftig zart, das Ganze auf den Punkt gesalzen und gewürzt und schliesslich von der Menge her für unsereins mehr als genug. Auf der Weinkarte finden sich vor allem regionale Gewächse, aber auch üppigere ausländische Weine. Der Service war sehr flott und freundlich. Wir fühlten uns stets 'wie zu Hause'.