
Gasthaus Zum Taunus
Fine-Dining-Restaurant · Deutsch
Scheidertalstr. 1, 65232 Taunusstein (Ortsteil Hahn), Deutschland
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Öffnet um 17:30
Donnerstag | 17:30 - 22:00 |
---|---|
Freitag | 17:30 - 22:00 |
Samstag | 17:30 - 22:00 |
Sonntag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00 |
Nachhaltigkeitsdetails für Gasthaus Zum Taunus
Der Betrieb ...
- kauft überwiegend Speisewaren ein, die regional im Umkreis von 50 km produziert wurden.
- entscheidet sich beim Einkauf von Fleisch bewusst für eine Zertifizierung, die der art- und tiergerechten Haltung Rechnung trägt.
- stellt hausgemachte Limonaden her und bietet diese in der Getränkekarte an.
- deklariert die Herkunft der Produkte und/oder Erzeuger in der Speise-, Getränkekarte und/oder auf der Restaurant-Homepage.
- prüft insbesondere Kernlieferanten regelmäßig durch Besuche in Bezug auf Qualität und Nachhaltigkeitsaspekte.
- ist ein anerkannter Ausbildungsbetrieb und bildet aus.
- arbeitet aktiv an der Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen und setzt diese ggf. auch mit Partnern um (z.B. Weiterbildung, Zero-Plastic-Konzept).
- lebt Nachhaltigkeit und kommuniziert sein Nachhaltigkeits-Engagement über Online-/Offline-Medien.
- achtet auf einen wertschätzenden Umgang innerhalb des Teams. Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen mit Personalverantwortung leben dies als Führungskultur vor.
- bietet ein veganes Speiseangebot.