Restaurant Kökken

Im Restaurant Kökken wird das Beste serviert, was die Nordsee vor Sylt kulinarisch zu bieten hat: Austern aus List, Kabeljau, Kaisergranat, Krabben oder Steinbutt. Neben frischem Fisch stehen Fleisch aus der Region und vegetarische Gerichte auf der Karte. Küchenchef Lennart Dewies und sein Team legen großen Wert auf eine frische und gesunde Küche voller nordischer Aromen. Sie haben es sich zur Aufgabe gemacht, eine natürliche, regionale Küche zu pflegen – frisch, gesund, aromatisch. Dazu können Gäste aus dem umfangreichen Weinkeller wählen, den Claas-Erik Johannsen über die Jahre aufgebaut hat. In einer stilvollen, entspannten, friesisch-modernen Atmosphäre genießen Gäste einen Abend mit herzlichem Service. Und wer mag, schaut nach dem Essen auf ein Getränk und einen Schnack in der gemütlichen Bar vorbei.