Johannes King Genuss-Shop
Bistro · Norddeutsch · Weltoffen
Gurtstig 2, 25980 Sylt (Ortsteil Keitum), Deutschland
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Geöffnet
| Montag | 11:00 - 20:00 |
|---|---|
| Dienstag | 11:00 - 20:00 |
| Mittwoch | 11:00 - 20:00 |
| Donnerstag | 11:00 - 20:00 |
| Freitag | 11:00 - 20:00 |
| Samstag | 11:00 - 20:00 |
Speisekarte
AKTUELLE SPEISEKARTE
Ob Kräuter und Gemüse aus den Gärten befreundeter Zulieferer, ob Fisch oder Meeresfrüchte aus der Nordsee oder Fleisch von Bauern, die ihre Tiere in Freilandhaltung groß werden lassen: Die Rohstoffe für die Küche von Johannes King kommen aus der Region.
- 6 Stück Sylter Royal Austern
- 24,00 €
- „Dosensuppe“ à la King
- 9,00 €
- Gemüsesalat mit Rapsöl–Vinaigrette
- 14,00 €
- Röstbrot mit Matjes, Radieschen und Kräutern
- 15,00 €
- - mit Kings Selleriegeist (Schnaps)
- Kleine Kartoffelpuffer, mit 10g Prunier Kaviar - King Selektion
- 44,00 €
- - mit hausgebeiztem Lachs
- Feinstes Fleisch serviert mit buntem Gemüse und Lauchöl
- 16,00 €
- „Blonder Schwede“
- 12,50 €
- Apfelkompott, Streusel, weiße Schokoladencrème, Liebelei (alkoholhaltig)
- Warmer Schokoladenkuchen
- 14,00 €
- mit Fruchtkompott und Sahne (ca. 25 Min. Backzeit)
- Vier Gläschen hausgemachte Sorbets (alkoholhaltig)
- 12,00 €
- Feinheimische Käseauswahl
- 16,00 €