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Raisch

2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel: Restaurant mit einer guten Küche
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Moorstr. 40
66879 Steinwenden
Deutschland

 

Corona Hinweise

Angaben zu Maßnahmen beruhen auf Angaben der Betriebe
  • Dieses Restaurant bietet Take-Away zu Corona-Zeiten
  • Heizstrahler in der Außengastronomie
 

Küche und Speisekarte

Küche und Speisekarte

Küchenrichtung
Aus Omas und asiatische Küche
Hauptgerichte

Hauptgerichte von 10 € bis 38 €

Menüs

Menüs von 29 € bis 69 €

Anzahl Weinpositionen

30

Empfehlung des Restaurants

  • Kalbsnieren
  • hausgemachte Pasta
  • hausgemachtes Eis
 

Informationen

Ausstattung

Einrichtung

Übernachtungsmöglichkeit, kostenfreies WLAN, Biergarten, Garten, Innenhof, Terrasse, Vierbeiner nicht willkommen, Parkmöglichkeit

Angebote

Take-Away, Catering

Kreditkarten

Diners Club, Mastercard, Visa, EC-Karte

Plätze Innenbereich
35
Plätze Außenbereich
40

Ansprechpartner

Küchenchef

Herr Peter Raisch
Hotel@Hotelraisch.de
Tel.: +49 6371 59060

2. Küchenchef

Frau Aumpon Raisch

Öffnungszeiten

Montags

18:00 – 23:00

Dienstags

18:00 – 23:00

Mittwochs

18:00 – 23:00

Donnerstags

18:00 – 23:00

Freitags

18:00 – 23:00

Samstags

18:00 – 23:00

Feiertags

11:00 – 14:00, 18:00 – 23:00

Sonstiges

Tischbestellung ratsam

Betriebsgesellschaft

Peter Raisch GmbH

 

Fotos

 
 

Lage und Anfahrt

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Bewertungen

1 Bewertung der Schlemmer Atlas Community.

Angezeigt werden die Bewertungen 1-1.

  • userrating
    4 Punkte von einem Benutzer nach einem Besuch am 7. November 2015
    Zuletzt bearbeitet am 09.11.2015Weiterempfehlung:

    Qualität der Speisen
    Qualität des Service
    Ambiente
    Preis/Leistung

    Wir waren im famliären Rahmen dort und hatten fünf mal das 7-Gänge Überraschungsmenü für je 39€. Leider ist auf der Rechnung das falsche Datum festgehalten. Für Privatkunden ohne Relevanz, aber für Geschäftskunden eventuell nicht. Im Anschluss möchte ich die einzelnen Bewertungskriterien kurz ausführen.

    Qualität der Speisen:

    Auflistung der Gänge:
    1. Rindercarparccio mit Parmesan
    2. Roastbeef mit hausgemachter Remoulade
    3. Feldsalat mit warmem Kartoffel-Ei-Speck-Dressing
    4. Tomaten- und Kürbiscremesuppe mit frischem Lachs und Meerrettich sowie Pastete vom Schwein an Süß-Sauer-Sauce
    5. Sanddornsorbet mit Minze
    6. Kalbsfilet an Tagliatelle und frischen Steinpilzen
    7. Vanilleeis, Mousse au Chocolat und Fruchtmousse mit Sahne und Brotpudding

    Alle Gänge waren ansehnlich angerichtet, tadellos gekocht und geschmacklich hervorragend. Es gibt nichts zu beanstanden.

    Ambiente:

    Das Restaurant befindet sich in der alten Dorfkneipe und das Ambiente erinnert an die häusliche Einrichtung längst vergangener Zeiten des letzten Jahrhunderts, was ich als urig und charmant bezeichnen würde.

    Service:

    Der Service war in Ordnung, aber ausbaufähig. Vor allem beim Servieren der Gänge hätte man sich eine bessere Beschreibung gewünscht, welche lediglich beim Servieren durch den Koch ausführlich und treffend war. Beim letzten Besuch im März war anderes Servicepersonal im Dienst und nichts zu beanstanden. Scheinbar kann man also kein generelles Urteil über den Service fällen.

    Preis/Leistung:

    Das Verhältnis von Preis und Leistung ist einwandfrei. Ein 7-Gänge Menü von diesem Umfang und dieser Qualiät wird anderswo schwer zu finden sein. Man kann es nur weiterempfehlen.

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